Sarımsaq hər bağbanın yetişdirdiyi çox sağlam və populyardır. Zəngin bir məhsul əldə etmək və açıq torpaqda yazda əkin prosesi olduqca sadədir və hətta yeni başlayanlar bunun öhdəsindən gələ bilər, ən başlıcası bütün qaydalara riayət etməkdir.
Əkin ilə bağlı tövsiyələr xüsusilə vacib olacaq, çünki əldə edilən ədviyyatlı başların miqdarı və keyfiyyəti bundan asılı olacaqdır.
Addım-addım təlimatların köməyi ilə ölkədə sarımsaq başlarının əkilməsi və böyüməsi Moskva bölgəsində və Belarusiyada və hətta Transbaikaliyada çətin olmayacaqdır.
Bahar və qış sarımsağının əkilməsinin düzgün vaxtı
Sarımsaq həm payızda, həm də yazda əkilə bilər. Xüsusi dövr asılı olacaq seçilmiş çeşiddən.
Təcrübəli bağbanlar belə bir məhsulun qış və ya yaz növləri ilə təmsil oluna biləcəyini bilirlər. Bu iki növ bir-birlərindən yalnız əkin baxımından deyil, bir çox digər xüsusiyyətlərindən də fərqlənir. Onları müxtəlif vaxtlarda əkib nəql edə bilərsiniz, eyni fidan üçün toxum əkmək üçün də eyni.
Onları bir-birindən ayırmaq üçün hər növün əsas xarici əlamətlərini bilməlisiniz.
- qış sarımsağı əkilir payızda, daha böyükdür, lobular sərt bir qabıqla örtülmüşdür. Ortada dişlərin yerləşdiyi qalın və sərt bir çubuq var;
- yay açıq yerə qoyulur erkən yazda... Belə başlar daha kiçikdir, dəriləri yumşaqdır və perqamentə bənzəyir. Dişlər kiçikdir, düzülüşü xaotikdir.
Qış sarımsağı təzə istehlak və konservasiya üçün uygundur, bu növlər yalnız 3-4 ay saxlanılır. Baharın daha az intensiv bir dadı var, ancaq növbəti məhsula qədər istifadə edə bilərsiniz.
Xüsusi əkin tarixləri bölgənin iqlim şəraitindən asılı olacaq:
- Bir payız əkini apararkən, ilk donların qışın əvvəlində göründüyü zaman dişlərin güclü bir kök sistemi yaratmağa vaxtları olduğunu xatırlamaq lazımdır, bu müddət orta hesabla 3-4 həftə çəkir. Buna əsasən, bütün işlər şaxtanın başlamasından bir ay əvvəl aparılmalıdır, yəni sentyabrın sonu - oktyabrın əvvəlləri;
- Yaz əkilməsi qış qar örtüyü əridikdən dərhal sonra həyata keçirilir və bağ torpağı +6 dərəcəyə qədər istilənir. Xüsusi bölgədən asılı olaraq bu ola bilər Aprel və ya mayın əvvəlləri.
Başların payız və bahar əkilməsinin faydaları
Sarımsağın əkilməsi üçün nə vaxt bir seçim edərkən, yalnız iş müddətinin bununla deyil, həm də bununla əlaqəli olduğunu düşünməlisiniz. yaranan məhsulun xüsusiyyətlərinecə ortaya çıxacağını və yayda nəqli lazım olub olmadığını.
Qış sarımsağı | Bahar sarımsağı |
Yaz sarımsağının dadı daha az intensivdir və başları və mixəkləri qış növlərinə nisbətən kiçikdir | Qış sarımsağı bişmədən əvvəl soyulması asan və parlaq, ədviyyatlı bir ləzzətə sahib olan böyük dişləri ilə öyünür |
Bahar sarımsağı uzun müddət yetişir, bu növün məhsuldarlığı aşağı səviyyədə qalır | Qış sarımsağı yaz sarımsağından bir ay əvvəl yetişir, buna görə yayda təzə dişlərdən istifadə edə bilərsiniz, bununla yanaşı bu növün məhsuldarlığı daha yüksəkdir |
Bahar sarımsağı təzəliyini 12 aya qədər qoruya bilir | Qış sarımsağı yalnız 3-4 ay saxlanılır |
Bahar əkilməsi fidanın dostluqla çıxmasına və bitkilərin təhlükəsiz böyüməsinə zəmanət verir | Payız əkini apararkən, əkinçiliyi məhv edə biləcək daha əvvəl şaxta və ya çox yağış yağma riskinin həmişə olduğu nəzərə alınmalıdır. |
Yaz sarımsağına qulluq edərkən, dişlərin əmələ gəlməsi zamanı kifayət qədər suvarma işinə baxmalısınız. | Qış sortları torpaq nəmindən istifadə edərək əmələ gəlir |
Sarımsağın bahar növləri ümumi xəstəliklərdən və zərərvericilərdən qorxmur | Payız növləri müxtəlif xəstəliklərə qarşı ən müdafiəsizdir. |
Əkin tarixlərinin seçimi və yetişən tərəvəz növü böyümək məqsədindən asılı olacaqdır. Təcrübəli bağbanlar yataqlarda əkin etməyi məsləhət görürlər həm qış, həm də yaz bitkiləri bitkilər.
Ölkədə becərmə texnologiyası və toxum səpin xüsusiyyətləri
Hər əkin tarixinin işlə bağlı öz fərdi xüsusiyyətləri vardır. Ancaq vaxt amilindən asılı olmayaraq yerinə yetirilməli olan ümumi qaydalar da var:
- Bir tərəvəz əkmədən əvvəl mütləq etməlisiniz kalibrləmə, yəni çox kiçik və bir qədər xəstə başları çıxarmaq;
- Bir çox bağbanın ən çox yaydığı səhv baharda qış bitkiləri əkməkdir. Bu vəziyyətdə bir məhsul əldə edə bilərsiniz, ancaq payız əkilməsi qədər dadlı və böyük olmayacaq;
- Zəmanətli bir məhsul əldə etmək üçün satın almalısınız rayonlaşdırılmış sortlar... Bütün xüsusiyyətləri, texnologiyanı, necə əkəcəyinizi və ehtiyaclarınızı əvvəlcədən öyrənməyə dəyər;
- Hər 3 ildə bir dəfə həyata keçirmək lazımdır çeşidin cavanlaşması, yəni dişlərin yerinə əkin materialı kimi ampüller istifadə ediləcək, onlardan ilk mövsümdə bir dişli dişlər yetişir. Yaranan məhsul gələn il əkin üçün istifadə olunur. Belə bir iş nəticəsində sarımsaq yenilənir;
- Keyfiyyətli məhsul toplamaq üçün son tarixlər qaçırılmamalıdır. Onları partlamalı olan ox ilə müəyyən edə bilərsiniz. Ampullər də meydana gəlməlidir;
- Daha zəngin bir məhsul üçün sarımsaq lələkləri vaxtında alınmalıdır.
Sarımsaq əkərkən riayət edilməli olan ən vacib qayda son tarixlər olacaqdır.
Payızda dişləri vaxtından əvvəl cücərməmələri üçün çox erkən əkməməlisiniz, yazda əkini təxirə salmamalısınız, çünki o zaman başlar soyuq havanın başlamazdan əvvəl yetişməyə vaxtları olmaya bilər.
Sarımsağın açıq yerə əkilməsi qaydaları
Kultivasiyanın uğurla başa çatması üçün əkin işlərini düzgün aparmalısınız. Əkinlərə düzgün qulluq etmək və lazımi işləri vaxtında yerinə yetirmək də çox vacibdir.
Fidan mixəklərinin hazırlanması
Sonradan yaxşı bir məhsul gətirəcək dost tumurcuqları əldə etmək üçün çox çalışmalısınız əkin materialını düzgün şəkildə işləyin:
- Yaxşı qurudulmuş sarımsaq başları, quru tərəzilərə zərər vermədən soğanlara bölünür;
- Sonra sərf edin kalibrləməböyük və sağlam dilimlərin seçilməsi;
- Yaz əkinindən əvvəl, mixəklər bu əkin materialı üçün köklərin daha sürətli görünməsi üçün stimullaşdırıla bilər nəmli bir parça ilə bükülmüşdür və bir neçə gün soyuducuya qoyun;
- Dişləri yerə əkmədən əvvəl hazırlanmalıdır.
Emal aparmağın üç yolu var:
- Dilimlər 10-12 saat isti suda isladılır;
- Bu məqsədlər üçün suda seyreltilmiş xörək duzu da çox uyğundur (5 litrə 3 xörək qaşığı). Bu prosedur bir neçə dəqiqə ərzində həyata keçirilir;
- Başqa bir yol stimullaşdırıcı təsiri olan kimyəvi maddələr olacaqdır.
- Son vacib prosedur olacaqdır dezinfeksiya... Bunun üçün dişlər mis sulfat həllinə 1-2 dəqiqə batırılır (10 litr suya 1 xörək qaşığı).
Kalium permanganat məhlulu, Fitosporin-M və kül infuziyası da antimikrobiyal müalicə üçün çox uyğundur. Bu vəziyyətdə emal 30 dəqiqə çəkəcəkdir.
Sahə seçimi və torpaq hazırlanması
Sarımsaq torpaq seçimi və əkin sahələri barədə olduqca şıltaqdır. Bir sayt hazırlayarkən, bu mədəniyyətin bütün üstünlüklərini xatırlamalısınız:
- ən yaxşı şəkildə tərəvəz kök alır neytral turşuluqlu qumlu və chernozem torpaqları;
- yer olmalıdır günəşli və açıqdır;
- sarımsağın ondan əvvəl soğan, kartof və pomidor böyüdüyü yerə əkilməsi tövsiyə edilmir. Arzu olunan sələflərə kələm, baklagiller, kabak və xiyar daxildir.
Yaz əkilməsi üçün torpaq hazırlığı payızda və payız əkilməsi üçün işdən bir ay əvvəl aparılır. Bu prosedura dərin qazma, gevşetmə, alaq otlarının və daşların təmizlənməsi daxildir.
Torpağın tərkibini tarazlaşdırmaq üçün gil və qumlu torpaq torf və torf torpaq ilə seyreltilir.
Zəngin bir məhsul əldə etmək üçün, lazım olan torpağı əkmədən əvvəl zənginləşdirmək... Bir kvadrat metr torpağa aşağıdakı gübrələr tətbiq olunur:
- 1 vedrə humus və ya çürümüş gübrə;
- 1 vedrə kompost;
- 1 stəkan dolomit unu;
- 1 xörək qaşığı superfosfat;
- 1 xörək qaşığı nitrofosfat.
Son hissə əkinlərin dezinfeksiyası olacaq, yataqlar mis sulfat və ya kalium permanganat məhlulu ilə suvarılır. Təcrübəli bağbanlar, iş bitənə qədər silsilələri folqa ilə örtməyi məsləhət görürlər.
Addım-addım təlimat və hansı dərinlikdə əkin
Tərəvəz, məsafələr bərabər olmalıdır satırlara əkilir 20-25 santimetr... Fərdi dişlər arasındakı məsafə onların ölçüsündən asılı olacaq, orta hesabla bu rəqəm 10 santimetrdir.
Dişlər dərinləşir ciddi şəkildə şaquli... Yazda gömülmə dərinliyi 5-6 santimetr olacaqdır. Payızda bu rəqəm 10 santimetrə qədər artırılmalıdır. Bu əkin materialını dondan qorumaq üçün lazımdır.
Payız, yataqları əkdikdən dərhal sonra saman və ya quru otla malçlamaq tövsiyə olunur. Qar əriyən kimi sığınacaq yığışdırılır.
Baxın
Əkindən sonra sarımsağa qulluqdan ibarət olacaqdır torpağın vaxtında boşaldılması və alaq otlarından təmizlənməsi... Həm də suvarma haqqında unutmayın. Bitki yetişdirmə dövründə nəm bol tətbiq olunmalıdır.
Meyvə meydana gəlməyə başladıqda suvarma orta miqdarda azalır, çünki həddindən artıq nəmliklə sarımsaq müxtəlif xəstəliklərə həssas ola bilər. Yağışlı havalarda suvarma azaldılmalıdır. Nəm tətbiqi məhsul yığımından 2 həftə əvvəl dayandırılır.
Suvarma ilə yanaşı sarımsağın müntəzəm qidalanması lazımdır:
- 10 gündə bir dəfə torpaq fosfor və kalium gübrələri məhlulu ilə suvarılır;
- Böyümək mövsümünün başlanğıcında və baş əmələ gəldikdən sonra bitkilər mullen və ya toyuq zibil infuziyası ilə döllənir. 1 kiloqram gübrə 10 litr suda seyreltilir və bir neçə gün ərzində dəmlənir. Fermentasiya bitdikdən sonra 1 litr üst paltar 10 litr su ilə seyreltilir.
Xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı əlavə qorumaq üçün baharda funqisidlər və böcək dərmanları ilə profilaktik müalicə aparılır.
Yazda qışdan əvvəl əkilmiş sarımsaq necə əkilir
Tez-tez olur ki, sarımsağın payız əkilməsindən sonra bağbanın planları kəskin şəkildə dəyişir və çarpayılar yeni bir yerə köçürülməlidir. Bir çox mənbədə belə bir prosedurun aparılması tövsiyə edilmir, çünki bitkilərin kök sisteminə zərər verə və onları məhv edə bilər.
Ancaq iş lazımdırsa, əkin köçürülür böyük bir torpaq parçası ilə birlikdə... Bu vəziyyətdə itkilər minimal olacaq, lakin hər halda daha kiçik bir məhsul gözlənilir.
Yazda və payızda sarımsaq əkə bilərsiniz. İşin tamamlanmasının xüsusi şərtləri istənilən nəticədən asılı olacaqdır. Uğurlu işin açarı yuxarıda göstərilən bütün qaydalara uyğunluq olacaqdır.