Kənd yerlərində yaşayan bir çox insan dovşan yetişdirməklə məşğuldur. Əsasən ailələrini təzə, dadlı ətlə təmin etmək. Bundan əlavə, dovşan əti pəhrizdir və bir çox xəstəlikdə, həmçinin uşaq qidalarında istifadə üçün göstərilmişdir. Bir iş olaraq dovşan yetişdirmək çox geniş yayılmamışdır.
Ancaq bu, minimal xərclərlə başlaya biləcək yeganə işdir. Heyvanların məhsuldarlığı, ətin yüksək qiyməti və aşağı rəqabət bu fəaliyyətdən tutarlı, yüksək gəlirin vacib hissələridir. Bacarıqlı bir yanaşma və təşkilat ilə bu iş sizə sabit və yüksək gəlir gətirəcək bir şey ola bilər.
Bu yazıda dovşan əkinçiliyinə bir iş kimi baxacağıq, harada başlayacağınızı və necə uğur qazanacağınızı.
Dovşançılıq gəlirli bir iş kimi: üstünlükləri və mənfi cəhətləri
İstənilən sahibkarlıq fəaliyyətinin müsbət və mənfi cəhətləri var. Dovşançılıq da istisna deyil. Mini fermanın üstünlüklərinə aşağıdakılar daxildir:
- Bir işə başlamaq üçün aşağı maliyyə xərcləri.
- Gənc heyvanların alınmasını tələb etməyən yüksək məhsuldarlıq.
- Təşkilat üçün minimum sənədlər.
- Aşağı texniki xidmət xərcləri.
- Ətin baha qiyməti.
- Geniş satış fürsəti.
- Aşağı rəqabət.
- Dəri və gübrə satışından əlavə gəlir.
Dezavantajları:
- Dovşan yetişdirmənin dezavantajı yoluxucu xəstəliklərə həssaslıq və eyni zamanda yüksək ölümdür.
- Baxım və damazlıq üçün ciddi sanitariya tələbləri.
- Müvafiq sənədlərin qeydiyyatı.
Təşkilati və hüquqi aspektlər
Şəxsi köməkçi təsərrüfat, fərdi sahibkarlıq və ya ferma nə təşkil etmək daha yaxşıdır?
İstənilən fəaliyyət rəsmiləşdirilməli və vergilər ödənilməlidir. Aydındır ki, fermada 20-30 dovşan varsa, bu şəxsi istehlak və qeydiyyat üçün lazım deyil. Forma seçimi heyvanların sayından və fermada neçə işçinin olmasından asılıdır. Qeyd formalarını daha ətraflı nəzərdən keçirək:
- LPH (fərdi köməkçi təsərrüfat).
- SP (fərdi sahibkarlıq).
- KFH (kəndli təsərrüfatı).
LPH
Təcrübəsiz bir iş adamı üçün idealdır. Torpağınızdakı şəxsi iqtisadiyyatdan başlayaraq inkişaf üçün bir çox imkanınız var. PBu istehsal formasını həyata keçirərkən vergilər ödənilmir, lakin iqtisadi fəaliyyət aparmaq üçün bir torpaq sahəsinin mövcudluğu barədə bir arayış verməlisiniz. Bazarlarda və dostlarınıza ət satmaq.
IP qeydiyyatı nə verir?
Bu forma ilə ət satışı üçün öz pərakəndə satış nöqtənizi açmaq mümkün olacaq. Həm də onları digər pərakəndə satış nöqtələrinə təmin edin. Sahibkar vergi ödəmək məcburiyyətindədir. Bu məsələ ilə bağlı aydınlaşdırmaq üçün yerli vergi bürosuna müraciət etməlisiniz, çünki bu mövzuda qanunvericilik daim dəyişir.
Sizə ehtiyacınız olacaq:
- Təsərrüfat sertifikatı.
- GOST-R bəyannaməsi alın.
- Fitosanitar sertifikat verin.
Mühasibat biliyi yoxdursa, qeydləri aparmaq üçün bir mütəxəssis cəlb etməlisiniz. Buna görə də sahibkarlığı böyük istehsal həcmləri ilə rəsmiləşdirmək daha yaxşıdır.
Kəndli təsərrüfatı
Hər növ kənd təsərrüfatı fəaliyyətini həyata keçirir. Bəzi məqamlar xaricində sahibkarlığa bənzəyir:
- bərabər hüquqlu bir neçə təsərrüfat müdirinə sahib ola bilər;
- heç bir qanuni və təsis sənədinə ehtiyac yoxdur.
Nəzəri olaraq bu fəaliyyət forması dövlətdən müxtəlif dotasiya və fayda əldə etmək üçün tətbiq olunur ki, cəsarətlə deyə bilərəm ki, əldə etmək çətindir.
Problemləri özünüz həll etməyə hazır olun.
Beləliklə, sənaye miqyasında istehsalınız yoxdursa, əvvəlcə xüsusi ev sahələrinin dizaynına toxunmaq daha yaxşıdır.
Vergi forması
Aqrar sektor üçün iki vergi forması mövcuddur. Gəlir xərcləri çıxarılan və Ümumi Kənd Təsərrüfatı olduğu Sadələşdirilmiş bir baxışdır. Hansı sizin üçün daha əlverişlidir, mühasibatla məşğul olan bir şəxsdən məsləhət istəyə bilərsiniz. Çünki bu fəaliyyət formasından, işçilərin sayından və istehsal həcmindən asılıdır.
Qeydiyyatdan keçərkən sizə kodlaşdırma ilə OKVED kodu veriləcək - А.01.25.2. Bu o deməkdir: təsərrüfat şəraitində dovşan və xəz heyvanları yetişdirmək. Bu kod ov və ya tələ yolu ilə əldə edilən ət və heyvanların dərisini əhatə etmir.
Heyvanları sıfırdan yetişdirməyə necə başlamaq olar?
Hər hansı bir iş öyrənmə nəzəriyyəsindən başlayır. Yetişdirmə dovşanları ilə əlaqəli hər şeyi öyrənin: yetişdirmə, mənzil şəraiti, qidalanma, xəstəliklər və daha çox şey. Təcrübəli yetişdiricilərdən məsləhət alın. Solicox kimi dərmanlara dair təlimatları öyrənin.
Heyvanların hansı qəfəslərdə saxlanılacağını düşünün. Nə cür yem ala bilirlər. Kompleks hansı torpaq sahəsində yerləşəcəkdir. Bütün dovşan cinsləri haqqında da oxuyun və hansının işləməyiniz üçün daha uyğun olacağını düşünün. Satış bazarını araşdırın.
Ən yaxşı göstəriciləri olan valideynlərdən boşanmaq üçün cütlükləri tərk edin.
Yetişdirmə üçün ən yaxşı cinslər
Rus iqlimimizə davam gətirə bilən və şərtlərə riayət etmək üçün xüsusilə tələbkar olmayan cinsləri yetişdirmək üçün ən yaxşısıdır. Bu vəziyyətdə dovşan yetişdirməklə məşğul olmaq faydalı olacaqdır.
Yetişdirmə üçün dovşan cinsləri aşağıdakılara bölünür:
- ət;
- ət və dəri;
- tüklü.
Dekorativ dovşanlar da var, ancaq ev heyvanları kimi saxlanılır.
- Ət cinsi.
Sürətlə böyüyən dovşan. Altı aya qədər maksimum çəki qazanırlar. 4 aya qədər kifayət qədər qayğı ilə karkas 2 ilə 3 kq arasında ola bilər.
- Ət cılızdır.
Həm dəri, həm də ət ala biləcəyiniz dovşanlar.
- Tüklü.
Bir çox insanın paltar düzəltmək üçün istifadə etdiyi, yumşaq yumşaq dovşanlar.
Flandriya
Bunlar ət cinsinə aiddir. Bu dovşanlar ən böyüyüdür. Bədənin uzunluğu 70 sm-ə çatır, yetkin bir fərdin çəkisi 10 kq-a çatır. Flandriya digər iri ət cinslərinin yetişdirilməsi üçün istifadə edilmişdir.
Dovşanların geniş, geniş qulaqları var. Güclü, əzələ bədəni. Yumşaq ət. Kürkün rəngi kenquru və ya qunduz rənginə bənzəyir. Flandriya, balanslı və sakit təbiətinə görə yetişdiricilər tərəfindən populyardır.
Ancaq bu cinsin çatışmazlıqları var. Daha böyük qəfəslərə ehtiyacları var, lakin qapılarda daha yaxşı saxlanılır. Çox yemək yeyirlər. Dovşanlar gec yetişir. Çox vaxt doğuşda çətinlik çəkirlər. Ancaq onlar üçün layiqli şərait yaratsanız, gəlir əldə etmək üçün çox mümkündür.
Hesablarınızı qoruyun. Ağırlığı, dəri rəngini və sağ qalan dovşanları qeyd edin. Hər dovşan neçə körpə gətirir
Yeni Zelandiya
Bunlar ətə aiddir. Bu heyvanların orta çəkisi 5 kq-a qədərdir. Dümağ. Yaxşı inkişaf etmiş əzələlərə sahib kompakt bədən. Dik qulaqları olan kiçik baş. İnkişaf etmiş onurğa. Karkas artıq yağsız sıxdır.
Bu cinsin dovşanları məhsuldardır və süd verir. Bunlar 12 körpəyə qədər bəslənmənin yollarıdır. Dovşan sürətlə böyüyür və 3 ayda 3 kq-a qədər çəki əldə edə bilər. Ayaq tabanında sıx bir yun olduğundan, onu torda saxlamaq mümkündür. Sakit və balanslı.
Ram
Bunlar ətə aiddir. Cins adını uzun, qulaq qulağından aldı. Böyük cins. Bədən uzunluğu 70 sm-ə qədər Çəkisi 7-8 kq. Fərqli çalarlarda məxmər dəri. Aşağı, güclü bədən. Mükəmməl ət dadı. Dovşanlar gec yetişir. 9 dovşan gətirin. Sakit. Müntəzəm qulağa qulluq tələb olunur.
Ətə aşağıdakılar daxildir:
- - ağ nəhəng;
- - boz nəhəng;
- - Kaliforniyalı.
Ağ
Tüylü cinsin populyar nümayəndəsi. Müxtəlif rənglər: ağ, qara və mavi. Orta çəki 4 kq. Bədən uzunluğu 55 sm.7 dovşan gətirilir. Tük 700 qr-dan 1000 qrama qədər daranır.
Angora
Bədən çəkisi 3 kq. Bunny 6 dovşan gətirir. Yavaş böyüyürlər. Əsasən evdə saxlanılır. Dərinizə maksimum qulluq tələb edin. Şən, oynaq xarakter.
Qara-qəhvəyi
Bunlar ət və dəri cinsinə aiddir. Gözəl bir dəri və dadlı, yumşaq ətə sahibdirlər. Hardy dovşan. Dovşan aktiv şəkildə böyüyən 8 dovşana qədər gətirir.
Yaxından əlaqəli əlaqədən çəkinin. Belə hallarda nəsil azalır, qüsurlu və zəif doğulur.
Kəpənək
Maraqlı bir rəng var. Ağ bir fonda ləkələr kəpənəklərin qanadları kimidir. Müxtəlif rəngli ləkələr: mavi, sarı, qara və boz. Çox məhsuldar dovşanlar. Rusiya iqlimində saxlamaq üçün idealdır. Gözəl dəri və ləzzətli ət.
Sovet
Hər şeydən əvvəl, gözəl mavi-boz bir dəriyə sahibdirlər. Sürətlə böyüyür. 8 dovşan gətirin. Yetkinlərin kütləsi 5-8 kq-dır.
Həbs yerinin təşkili
Dovşan yetişdirməyin bir neçə yolu var:
- Səsləndi.
- Hüceyrə.
- Şedovy.
- Mixaylovun sisteminə görə.
İndi hər bir metod haqqında daha ətraflı.
Çuxur saxlama üsulu ən qədimdir. Bu metod təbii şərtlərə daha yaxındır və müsbət və mənfi cəhətləri vardır. Bu metodun üstünlükləri bunlardır:
- mövcud materiallardan bir çuxur düzəldilməsi;
- orada bir neçə ailə qurduğunuzda böyük, sağlam bir övlad alırıq;
- erkən yetkinlik artır;
- nadir çuxur təmizlənməsi;
- aktiv həyat tərzi sayəsində sağlam heyvanlar əldə etmək;
- heyvan sağlamlığı ilə bağlı heç bir problem yoxdur;
- yerdən qənaət edərək 2 * 2-lik bir çuxurda 200 nəfərə qədər saxlamaq mümkündür.
Bütün üstünlüklərinə baxmayaraq, çuxur məzmununun mənfi cəhətləri var:
- infeksiyalar bütün heyvanlara yayılır;
- çuxur təmizlənməsi kompleks bir prosesdir;
- çuxurlarda böyük cinslər və qiymətli xəz yetişdirməmək daha yaxşıdır;
- sıx əlaqələr, heyvanlar zaman keçdikcə daha kiçik olur;
- heyvanı tutmaq çətindir.
Bununla birlikdə, çuxurun düzəldilməsinə düzgün yanaşma ilə, bu üsul ev heyvanlarını yetişdirmək üçün istifadə edilə bilər.
Erkən yaşda cütləşmək heyvan sağlamlığına zərərlidir.
Standart çuxur:
Yeraltı suların yaxınlaşması olmadan quru bir yer seçirik. 2 * 2 m-lik bir çuxur 200 heyvan üçün uyğundur.Ən azı 1,5 m dərinlikdə qazırıq.Bu, heyvanların üfüqi çuxurlar qazması və səthə bir keçid qazmağı ilə əlaqədardır. Bunun baş verməsinin qarşısını almaq üçün divarları mesh, kərpic və ya şiferlə möhkəmləndirin. Bir divar açıq qalır. İçində yuvalar olacaq. Minikləri altdan başlamaq üçün 20 sm depressiya edin.
Dibinə 20 santimetrlik bir qum qatını tökün və üstünə bir barmaqlıq və ya lamaqlı döşəmə düzəldin. Saman və ya yonqar ilə örtün və həftədə bir dəfə təmizləyin.
Çuxurun üstündə bir dam etmək arzu edilir. Aşırı ısınmayı qarşısını almaq üçün metal təbəqələrlə örtməyin. Hava sirkulyasiyası üçün bir boru hazırladığınızdan əmin olun.
Qışda süni işıqlandırma təşkil edin. İçənləri və qidalandırıcıları heyvanların hər kəs üçün kifayət qədər otağına sahib olduğu şəkildə təchiz edin. Nəhayət, ərazini bir çit ilə əhatə edin.
Kafes metodu dovşan yetişdiricilər arasında ən populyardır. Yan və arxa divarlar taxta taxtalardan düzəldilmişdir. Tavan, döşəmə və qapılar mesh ilə örtülmüşdür. Soyuq iqlim şəraitində qəfəslər portativ hala gətirilir. Soyuq havalarda, tökülmələrə və ya hər hansı bir izolyasiya edilmiş otağa köçürülürlər.
Bir-birinin üstünə bir neçə cərgədə quraşdırmaq mümkündür. Bir bölmə və iki hissə var. İki bölmə olanları, bir yuvanın yuva qurduğu, ikincisi yem olan dovşanlar üçün istifadə olunur.
Bir hissəli qəfəslərin standart ölçüləri:
- uzunluq - 110 sm;
- eni - 60 sm;
- hündürlüyü - 60 sm.
İki bölmə:
- uzunluq - 150 sm;
- eni - 60 sm;
- hündürlüyü - 60 sm.
Bəslənmə üçün cavanların uzunluğu 3 m-ə qədər olan qəfəslərdə saxlanılır, sıx əkilməsi məsləhət görülmür. Qəfəsdəki heyvanlar nə qədər az olsa, kilo alma o qədər yüksək olur.
Anbarlarda olan məzmun Təkmilləşdirilmiş bir mobil məzmundur. Qəfəslər bir-birinin ardınca düzülmüş və heyvanlara qulluq etməyi asanlaşdıran cihazlar ilə təchiz edilmişdir. Tökülmələr koridorun hər iki tərəfində bir, iki və ya üç mərtəbə şəklində düzülmüşdür.
Kafeslərin tez təmizlənməsi üçün çəkmə qablarını təchiz edin. Güvən arabalar üzərində koridor boyunca daşınır və ya mexaniki şəkildə çıxarılır. Avtomatik içənlər düzəldilir. Tədricən qidalandırıcılar.
Beləliklə, bir neçə ondan bir neçə minə qədər heyvan saxlanılır. Tökmə məzmunu əksər hallarda fermerlər və böyük təsərrüfatlar tərəfindən istifadə olunur. Tövlələr iqlim şəraitindən asılı olaraq qışlaqların altında və ya ventilyasiya olan qapalı otaqlarda düzülür.
Mixaylovun sisteminə görə. Sistem Akademik Mixaylov tərəfindən hazırlanmışdır. Bu üsul xüsusi mini təsərrüfatlarında dovşan yetişdirməyə imkan verir. Sənaye miqyasında dovşan istehsalı üçün nəzərdə tutulmuşdur. Onların içərisində böyük bir heyvandarlıq saxlamaq mümkündür. Eyni zamanda, onlara üç-dörd nəfər xidmət göstərir.
Bu üsula görə, dovşan təsərrüfatlarında heyvanlar açıq havada saxlanılır. Lazım olan hər şey mini fermada mövcuddur. Soyuq havada isti, istidə sərin. Heyvanlara gecə-gündüz su və qida verilir.
Dovşanlar bir dəfə daha narahat olmağı sevmirlər və Mixaylovun dovşanları üçün inkişaf etdirilmiş mini təsərrüfat onları narahat etmədən bəsləməyə və sulamağa imkan verir.
Heyvanlar sürətlə kökəlir və tamamilə sağlam olurlar. Bunlara Mixaylovun sürətləndiriciləri də deyilir. Qarışdırmayın - sürətləndirmək bir cins deyil, xüsusi bir üsulla yetişdirilən bir dovşandır. Bahalı bir sistemdir, çünki hüceyrələrin dəyəri yüksəkdir, ancaq bunları özünüz etsəniz, xərclər azalır. Sistemin istifadəsi sürəti üç dəfə artırmağa imkan verir. Bundan sonra, Mixaylova görə öz əllərimizlə dovşanlar üçün qəfəslər necə qurulacağını görək.
Mixailovun metoduna görə öz əlinizlə ölçüləri olan bir rəsmə görə bir qəfəs necə ediləcək?
Təsərrüfat bir neçə bölmədən ibarətdir. Buraya daxildir:
- - yuva yuvası;
- - gənc heyvanlar üçün;
- - başlıq;
- - yuva üçün istilik;
- - qidalandırıcılar;
- - içənlər.
Hüceyrə bir neçə mərtəbədə tikilmişdir:
Birinci pillə stenddir. Dörd postun üzərindədir. Diklər möhkəm kirişlərdən hazırlanır. Üst təbəqələrin dayaqları şüalardan hazırlanır.
Quruluşu dəstəkləmək üçün dayaq çərçivəsi uyğunlaşdırılmışdır. Elektrik avadanlığı və alət anbarı üçün bölmələri var. Ayrıca nərdivan və nəcis lüləsi var. Paslanmayan materialdan yığmaq daha yaxşıdır. Aşağıda, Mixaylov metoduna görə ölçüləri olan dovşanlar üçün bir qəfəs təsvirləri verilmişdir.
Orta qat stenddə yerləşir. Heyvan gəzintisi və doğum evi üçün nəzərdə tutulmuşdur. Rafların köməyi ilə qat bir dayaq üzərində dayanır. Rafların ölçüləri 2 * 10 sm, şərq tərəfində dəlik torla örtülmüşdür. Izgara 250 * 250 mm pəncərə ehtiva edir. Bu pillədə idarəetmə və dartma üçün bir tələ və sığınacaq var.
Təsərrüfat bir neçə hissəyə bölünür. Bunker novu və içən gəzinti hissəsindədir. 20 * 30 sm-lik bir yarıq aşağıdan hazırlanır. Zavod minalarına aparır. 100 mm sağa əyildi. Bu, birinci mərtəbədəki alt bölmə ilə birləşdirilmişdir. Göyərtə 45 ° -də əyilir. Siçovullardan qorunma metal zolaqlardan hazırlanır.
Alt hissədə 2 * 45 sm lövhələr var.Qut boşluqlara düşür və qəfəs həmişə təmizdir.
Dizayn ventilyasiya üçün bir boru daxildir. Bu qazların içəridə yığılmasının qarşısını alır.
Yuva yuvasında, geri qayıdan bir qapı hazırlanır. Açıq olduqda, körpələrlə işləmək üçün bir masa yaradır. Bu bölmə möhkəm bir zəminə malikdir. Səviyyə biraz aşağı. Xarici divarlar izolyasiya olunur. Rögar cənub tərəfdən bir mənzərə ilə bağlanmışdır.
Ana likör çıxarıla bilən olduğundan yanlarda boşluqlar var. Heyvanların bu çuxura girməməsi üçün taxtalarla örtülmüşdür. Yuvanı bloklayan bir metal damper etmək yaxşıdır. Qapı taxtadan düzəldilib.
Üst təbəqədə böyüyən dovşanlar var. Kişi üçün ayrıca bir hissə hazırlanır. Çərçivə üçün dayanır.
Su anbarı ön divardakı bölmələr arasında yerləşir. Nəm avtomatik olaraq gəzinti otağının divarında kənarda olan digər qablardan daxil olur.Soyuq havalarda suyun isti qalması üçün qazan ilə qızdırılır.
İçənin yanında bir tullanan novu var. Buna bir istifadəçi əlavə edildi. Dovşanlar samanı tırmanda, içərisinə qırıntılar tökülür. Qırıntılar yenidən istifadə edilə bilər. Çuxurun üst hissəsi qatlanır. Yeməyin növbəti hissəsini qoymaq lazım olduqda açılır.
Saman və kök bitkiləri üçün qidalar döşəmələr arasında yerləşdirilir. Ağır qapaq yemi aşağı itələyir.
Mürəkkəb bir dizayn, ancaq öz əlinizlə bir quraraq, qalanını etmək asan olacaq. İşdə sınadıqdan sonra, qalan heyvanları belə qəfəslərə köçürün. Həqiqətən, bu cür qəfəslərdə heyvanlarla işləmək asandır və onlar da özlərini böyük hiss edirlər.
Bir dovşan ferması təşkil etmək haqqında daha çox danışaq.
Ferma təşkilatı
Tikinti üçün xüsusi icazə tələb olunmur. Əsas odur ki, bir torpaq sahəsi və hesablamalarla hazır bir iş planı mövcuddur. Bu saytın yaşayış binalarından bir qədər aralıda yerləşməsi vacibdir, bu barədə yerli hakimiyyət orqanlarına müraciət edin. Üstəlik, bu, 10-20 başlıq bir ev üçün deyil, təsərrüfatlara aiddir.
Bir təpədə və ya yamacda bir təsərrüfat üçün bir yer seçin. Bütün ərazini təmizlədikdən sonra asfaltlanmalı və ya betonlaşdırılmalıdır. Həm də su drenaj sistemi qurun.
Yeri gəlmişkən, dovşanların xəstələnə biləcəyini xatırlamağa dəyər. Və dovşanlarda şişkinliyin səbəblərini, miksomatoz və koksidioz əlamətlərini bilməlisiniz.
Hər il təxminən 1000 cəmdək ət almaq üçün təsərrüfat sahəsi təxminən 1000 kvadratmetr ərazi olacaqdır. Saytda nə yerləşdiriləcək:
- Tökmə - 3 ədəd (360 kv.).
- Sərt dükana maşınla (200 kv.) Çatmaq lazımdır.
- İnventarlaşdırma və tikinti materiallarının saxlandığı anbarlar (50 kv.).
- Qəssabxana və soyuducular otağı (50 kv.).
- Gübrə çəni (30 kv.).
- Mini traktorların keçidi üçün keçidlər.
Tökülür
Tökmələrdən istifadə istismar və tikinti materiallarına vaxt sərf edir. İki qat hüceyrə quraşdırırıq. Arxa divarlarda 20 * 100 sm pəncərələr düzəldin.
- uzunluq 20 m;
- hündürlüyü 2 m 40 sm;
- keçid eni 1 m 40 sm.
Hüceyrələr
Hüceyrələr aşağıda verilən ölçülərə görədir, daha sonra erkəklər, qadınlar və cavan heyvanlar üçün bölünürlər.
- uzunluq 1m 30 sm;
- eni 70 sm;
- ön divarın hündürlüyü 55 sm;
- arxa divarın hündürlüyü 40 sm.
Damın yamacı peyin asanlıqla təmizlənməsi üçün hazırlanır. Bütün təbəqələr üçün belə paletlər düzəldin.
Qəfəslər hazırlayarkən, 18 * 18, 20 * 20, 16 * 48 mm ölçülü bir galvanizli mesh istifadə edin.
Qəfəslər arasında mesh ot bağçaları quraşdırılmışdır. İçicilər və qidalandırıcılar axırın altına quraşdırılmışdır. Qadınlar üçün qəfəslər yuva və yem bölmələrinə ayrılır.
Bu tökmə 60 hüceyrəyə sığır. İl ərzində 400 və ya daha çox cavan baş yetişdirmək mümkündür.
Yem dükanı
Fermada bir yem sexinə ehtiyacınız var. Bu otaqda qarışıq yem, taxıl və taxıl dəyirmanı saxlanılır. Ayrıca bir qranulator qoyub öz əlinizlə qarışıq yem hazırlaya bilərsiniz.
Alətləri və tikinti materiallarını saxlamaq üçün ayrıca bir saray qoyun.
Qəssabxana və soyuducular
Xüsusi otaqlarda kütləvi qırğın etmək daha rahatdır. Buna görə fermada bir qəssabxana qoyun. Soyuducuları olan bir otağa əlavə etsəniz daha yaxşıdır. Qəssabxanada qan axını və soba olmalıdır. Fırının tullantıları (ayaqları, başları, bağırsaqları və tullantı dəriləri) yandırması tələb olunacaq. Beləliklə, davamlı bir proses var: kəsmə, kəsmə, qablaşdırma və dondurma. Dovşanın necə kəsiləcəyini ayrıca bir məqalədə oxuyun.
Peyin toplayıcı
Gübrəni də unutmamalısan. Təsərrüfatınızda peyin çuxuru qurun. Ən uzaq küncdə yerləşməlidir. Dovşanlardan və qırğınlardan mümkün qədər uzaq. Çuxur divarları betonlaşdırılmalıdır. Çuxurun dərinliyi 3 m-dən az deyil, uzunluğu özbaşına olur.
Flandra və Sovet şinşilləsi keçildi. Dişi baxımının kifayət qədər olması ilə bir aylıq dovşanın diri çəkisi 1-1,2 kq idi.
İndi dovşan yetişdirmə işinin tamamına nəzər salaq.
Et üçün dovşan yetişdirdiyimiz üçün ət üçün cins seçirik. Pis deyil və hətta bu cür cinsləri uğurla yetişdirib ödəyirsiniz: ağ nəhəng, boz nəhəng, gümüş və ya qara-qəhvəyi, flanders, Sovet şinşillası, Kaliforniya, kəpənək, qoç və daha bir neçə cins var.
Müvafiq qayğı ilə, 3-4 aya qədər karkasın çəkisi 2-3 kq-dır. Erkən yetişən və məhsuldar cinslər. Sovet şinşillası gözəl analardır. Xarakter sakit və qəribləri qəbul edə bilir.
İki qadın Sovet şinşillası bir vaxtlar 40 sürünən bəslədi, bu arada, fərqli yaşlarda idilər. Qışda idi.
Tanınmış təsərrüfatlardan təsərrüfat heyvanları alın. Mümkünsə, tədarükçü seçə biləcəyiniz kənd təsərrüfatı sərgisini ziyarət edin.
Satın alındıqda gənc heyvanlar yoluxucu xəstəliklərə qarşı aşılanmalıdır. Dovşanlar stresli heyvanlar olduğundan daşınmalarının problemsiz keçməsi üçün onlara antidepresanlar verilməli və ya içdikdə antidepresan rolunu oynayan B6 vitamini damcılanmalıdır.
Yeni gələn cavan heyvanlar qalanlardan ayrı əkilməlidir. Bir ay karantinaya alınmalıdırlar. Heyvanlarla hər şey qaydasındadırsa, qalanları ilə əlaqə qura bilərsiniz.
Fermada bəslənməni necə təşkil etmək olar?
Kimsə dovşanları tək ot və otla bəsləmək mümkün olduğunu düşünürsə, çox səhv edir. Ticarətdə müvəffəq olmaq üçün tam bir yem lazımdır və taxıl unu ilə yem olmadan heç bir nəticə verməyəcəkdir.
Dovşan pəhrizi, gündəlik doza qramla:
Əsas heyvandarlıq:
- Çəmən otu - 1500;
- Paxlalılar - 1200;
- Filiallar - 600;
- Çuğundur üstü 200;
- Kələm yarpaqları (ehtiyatla verilməlidir) 600;
- Yerkökü 600;
- Yem çuğunduru 200;
- Şəkər çuğunduru 600;
- Şalğam 400;
- Qaynadılmış kartof 400;
- Çiy kartof 150;
- Silo 300;
- Saman 300;
- Taxıl dənəsi 150;
- Paxlalı taxıllar 50;
- Yağlı toxum taxıl 20;
- Kəpək 100;
- Yağlı tortlar 100;
- Ət və sümük unu 15;
- Duz 2.5;
- Təbaşir 2.
Bu normalara riayət etməyə çalışın. Heyvanları çox yeməyin.
İldə nə qədər yem lazım olduğunu araşdırmağı asanlaşdırmaq üçün aşağıdakı rəqəmlərə baxın, kq.
İstirahət dövründə qadınlar və kişilər üçün:
- konsentratlar 3.50;
- ot 1.20;
- kök tərəvəzlər 3.25;
- yaşıl yem 4.50.
Yetişdirmə dövründə qadınlar və kişilər:
- konsentratlar 4.20;
- ot 1.50;
- kök tərəvəzlər 3.8;
- yaşıl yem 5.6.
Qadın təslim oldu:
- konsentratlar 17;
- ot 6;
- kök tərəvəzlər 16;
- yaşıl qida 23.
Emzirən qadın:
- konsentratlar 62;
- ot 21;
- kök tərəvəzlər 57;
- 83. yaşıl qida
Gənc böyümə 45-120:
- konsentratlar 10;
- ot 3.20;
- kök tərəvəz 12.
Səhər heyvanlara şirəli və yaşıl olanlar verilir. Nahar vaxtı və axşam - konsentratlar. İçməli, şirin su daim saxlanılmalıdır.
Dovşan yetişdirmək
Dovşan yetişdirmə dovşançılıqda vacib bir prosesdir. Sxemə uyğun olaraq izləyin. Tökülmələrdə yuxarı mərtəbə qadın və bir kişi tərəfindən tutulur. Gənc heyvanlar qalan hücrələrdə oturur.
Hər dovşan 3 verir: yazda, yazda və payızda. Bu, təxminən 25 körpəni təşkil edir. Dovşanlar iki aya qədər dişi altında otururlar. Ümumilikdə 300 baş kökəldilmək üçün yatırılır. Unutmayın ki, israfçılıq bu və ya digər səbəbdən qaçınılmazdır. Hüceyrələrin qalan hissəsinə sərbəst yerləşdirilirlər.
Cəmi 60 hüceyrədən 3 tökmə, ildə 3 * 300 = 900 baş.
Təmiz heyvandarlıq üçün damazlıq heyvan saxlamağın heç bir mənası yoxdur. Nəticə bahalı məzmundur. Heyvandarlıqda təmir üçün bir neçə baş cavan mal almaq daha asandır.
Yem qənaət edir
Dovşanların ticarət qidaları ilə bəslənməsi, bildiyiniz kimi, bahalıdır. Taxıl yetişdirmək mümkün deyil. Yemək nisbətini azalda bilməzsiniz. Buna görə qarışıq yemi özünüz istehsal etmək daha yaxşıdır.
Bunun üçün bir dənli qırıcı və qırıcı lazımdır. Dovşanlar qranulları həvəslə yeyirlər.
Qranullar üçün bir neçə resept. Hər kəs üçün seçim:
- yulaf, buğda 30;
- arpa, qarğıdalı 45;
- buğda kəpəyi 12;
- tort 12;
- təbaşir 0,5;
- duz 0,5.
Gənc heyvanlar üçün seçim:
- yulaf, buğda 40;
- arpa, qarğıdalı 45;
- tort 8;
- ət və sümük unu 6;
- balıq yeməyi 6;
- təbaşir 0,5;
- duz 0,5.
Hər kəs üçün seçim:
- yulaf, buğda 31;
- arpa, qarğıdalı 32;
- buğda kəpəyi 15;
- tort 15;
- ət və sümük unu 3;
- balıq yeməyi 3;
- hidrolitik maya 2;
- sümük unu 1;
- duz 1.
Saman yığımı da böyük qənaət gətirir. Ancaq silos və böyüyən kök bitkiləri real deyil. Buna görə onları almaq daha yaxşıdır.
Əl əməyini mexanikləşdirməyə çalışın. Mini traktor almaq əl əməyini xeyli asanlaşdıracaqdır. Üzərində İsveçlilərə yem gətirə bilərsiniz, həm də peyin çıxara bilərsiniz. Avtomatik su təchizatı qurun.
Dovşan şərtləri və peyvənd
Müxtəlif xəstəliklərdən qorunmaq üçün dovşanlara yaxşı şərait yaradılmalıdır.
Kafeslər təmiz və quru olmalıdır. Qəfəslər taxtadırsa, altı aydan bir əhənglə ağartmaq məsləhətdir. Kölgəyə girməzdən əvvəl, dördkünc bir çökəklik qoyun və içərisinə əhəng tökün ki, girənlər bu əhəngdən keçsinlər. Bu şəkildə ayaqqabılar dezinfeksiya ediləcək.
Heyvanların yoluxucu xəstəliklərdən kütləvi şəkildə məhv olmasının qarşısını almaq üçün aşılama tələb olunur. Bu anda VGBK və miksomatoza qarşı hərtərəfli bir peyvənd inkişaf etdirilmişdir. Belə bir peyvənd yazda yetkinlərə verilir və gənc heyvanlar üç aydan bir aşılanmalıdır.
Yerli dovşan ətinin reallaşdırılması
Əlbətdə ki, hər kəs ət satışı ilə maraqlanır. Əvvəlcə dostlarınıza, tanışlarınıza və qohumlarınıza dovşan ətini müalicə edin və təklif edin. Bəyənirlərsə, dovşan ətinin bir hissəsinin partlayışla çıxacağından çəkinməyin. Dovşan ətindən ləzzətli barbekü və şampinonlu ləzzətli bişmiş dovşan. Beləliklə, öz müştəri bazamız yaradılır.
Sonra nə etməli? Bu sadədir: hər növ reklam. Qiymətin buludlu olmaması və insanlar üçün məqbul olması vacibdir.
Həyətdən ət satışı üçün icazə tələb olunmur. Ancaq satıcılara təhvil verirsinizsə, baytarlıq sertifikatına ehtiyacınız var.
Restoranlara təklif etməyə cəhd edə bilərsiniz. Ancaq rus restoranlarında dovşan əti bişirmədikləri üçün böyük ehtimalla sizdən imtina edəcəklər. Sonra bunu edə bilərsiniz, aşbazdan bir dovşan yeməyi bişirməsini istəyin və onlardan ikisini ona verin. İşləyirsə, köklü bir paylama kanalına sahib olacaqsınız. Ancaq sonra bir neçə icazə tələb olunacaq.
Öz pərakəndə satış yerinizi aça və ya mallarınızı dükanlara, toptancılara və ya supermarketlərə təklif edə bilərsiniz. Ancaq fakt budur ki, ildə 1000 baş və ya 2000 kq ət kiçik bir həcmdir. Hər il abunə olmaq qazancın çox hissəsini yeyəcəkdir.
Bu problemi həll etmək üçün birbaşa satış nöqtələri ilə əlaqə qurun və fərdi şəkildə həll edin. Bu cür nöqtələrə iri tədarükçülər məhsullarını son dərəcə aşağı qiymətlərə çatdırırlar... Ancaq böyük həcmləri var. Və qırılmağa davam edə bilərsiniz.
Yeni yemlər kiçik hissələrə və tədricən tətbiq edilməlidir. Dovşan əldə edərkən nəyin bəsləndiyini soruşduğunuzdan əmin olun. Kəskin yem dəyişiklikləri heyvan sağlamlığına mənfi təsir göstərir.
Bir iş planı ilə iş gəlirliliyi
İlkin investisiyanın miqdarı hər kəs üçün fərqli olacaq. Çünki bütün bölgələrdə tikinti materiallarının qiyməti fərqlidir. Və sonra, bəlkə də artıq bir traktor və ya bir növ avadanlıqınız var. Və kimsə sıfırdan başlayacaq.
Dovşan yetişdirmək üçün lazım olan siyahı:
- Tikinti materiallari:
- galvanizli profil;
- galvanizli mesh;
- dam örtükləri;
- taxta.
- Torpaq sahəsi:
- icarəyə götürmək daha yaxşıdır, daha ucuzdur.
- Müvəffəqiyyət:
- fırtına kanalizasiyası;
- su drenajı;
- asfalt və ya beton;
- Tikinti xərcləri:
- tikinti komandası;
- Lazımi avadanlıq:
- mini traktor;
- taxıl kırıcı;
- qranulyator;
- soyuducular.
- Dovşan:
- ən azı 50 baş.
- İnventarlaşdırma:
- qidalandırıcılar;
- içənlər.
Mini fermada bir dovşan yetişdirməyin illik dəyəri
Bir istehsal vahidi ilə ildə yeyilən yemin miqdarı qarışıq yemin qiymətinə vurulur. Bu məbləğə digər xərclərin miqdarını da əlavə edin: sənədləşmə, yanacaq və s. İstehsal vahidi başına illik maliyyəti alırıq.
3 tövlədən ibarət olan təsərrüfatda 42 istehsal bölməsi var. Yəni, hər bir tövlədə 14 dişi var.İndi 42 illik xərcinin cəminə vuraq (deyək ki, 2000 rubl). Beləliklə illik xərc 84.000 rubl təşkil edəcəkdir. Ancaq bildiyiniz kimi, əlavə xərclər olmadan əlavə xərclər olmur, gəlin bu məbləğə biraz əlavə edək. 100.000 rubl alırıq.
Gəlir hesablanması
İstehsal vahidi 50 kq ətdir (yetişdirilən 25 dovşan * 2 kq). Əksər insanlar üçün məhsulun dadı deyil, dəyəri vacibdir, buna görə təxminən 200 rubla qoyduq. İndi 200 * 50 = 10,000 rubl. Bir istehsal vahidindən əldə edilir.
İndi 2000-dən 10 000 çıxılmalıdır və xalis mənfəət əldə edirik. Yəni 8000 rubl. Bu məbləğ 42 ilə vurulmalı və ildə 336.000 rubl xalis mənfəət əldə etməlisiniz. 12 aya bölürük və hər ay 30.000 rubl alırıq. Özünüz üçün hakim - yaxşı bir maaş.
Yalnız 4-5 saat vaxtı mini təsərrüfata ayıraraq belə bir maaş ala bilərsiniz. Razılaşın ki, dovşanları saxlamaq sərfəlidir və bir ferma sıfırdan yaratmaq o qədər də çətin deyil. Üstəlik, daha çox şey istəyirsinizsə, heyvandarlığınızı artırmaq lazımdır. Sistem hazır olduqda, sənaye istehsalı barədə düşünə bilərsiniz.
Gördüyünüz kimi, dovşan yetişdirmə işi kifayət qədər gəlirli bir işdir. Dovşan yetişdirmək sürətlidir və bütün xərclər bir ildə ödənilir.