Əksər bağbanlar və genişmiqyaslı təsərrüfatlar, tələbkar baxım, yüksək keyfiyyətli məhsul və uzun raf ömrü üçün perspektivli Centurion soğan növünə üstünlük verirlər.
Yayılmış tərəvəz məhsulu Holland seleksiyasının orta erkən sortlarına aiddir. Etibarlı bir hibriddir və əla cücərmə nəticələri göstərir.
Centurion soğan növünün təsviri və xüsusiyyətləri
Çeşidin təsviri ilə başlayaq. Bitki 80 sm yüksəkliyə çatır və borulu yarpaqlara malikdir, dərin yaşıl rəngə boyanmışdır. Çeşid orta ölçülü başlar əmələ gətirir. Bir soğanın çəkisi 100 ilə 150 qr arasındadır. Lampa yuvarlaq, parlaq bir saman rəngi olan sıx bir qabıq ilə bir qədər uzanmışdır. Kiçik boyun ağ pulpa daxil olan patogen mikroblara qarşı etibarlı bir baryer yaradır, bu da soğanı çürümədən qoruyur.
Forması, kiçik dibi və dar boynuna görə tərəvəz, çoxlu tullantı verən, kürə formasına sahib olan digər növlərdən fərqli olaraq, kəsmək üçün əlverişlidir. Yüngül itiliyi, həssaslığı və zərif ətri ilə xarakterizə olunan məhsulun dadı, kulinariya mütəxəssislərinin tələblərini tamamilə təmin edir.
Faydaları
Çeşidin bir çox üstünlüyü var, buna görə tərəvəz yetişdiriciləri üçün xüsusi maraq doğurur. Müsbət xüsusiyyətlərə aşağıdakılar daxildir:
- yüksək məhsuldarlıq, 1 m2 əkin sahəsindən 4 kq şalğamdan toplaya bilərsiniz;
- müxtəlif iqlim zonalarında uğurlu böyümə;
- çeşidin əla dadı;
- atışa qarşı müqavimət, buna görə çeşid lələklərdə böyümək üçün yaxşı uyğun gəlir;
- xəstəlik müqaviməti, bu çeşid üçün xarakterikdir, buna görə kimyəvi maddələrdən istifadə edərək əlavə işlənməyə ehtiyac yoxdur;
- evdə uzun müddətli saxlama üçün yaxşı uyğun;
- həm təzə, həm də konservləşdirilmək üçün istifadə olunan universal bir məhsul.
Çeşidin xüsusiyyətləri və xüsusiyyətləri Centurionun ən yüksək qiymət kateqoriyasına daxil olmasına imkan verir ki, bu da kommersiya əkini üçün layiqli qazanc təmin edir.
Bütün ailəni qış üçün soğan ehtiyatları ilə təmin etmək üçün tərəvəz məhsulu əkərkən müəyyən qaydalara və tələblərə riayət etməlisiniz.
Eniş tarixləri
Bu müxtəlifliyi qurarkən əkin vaxtını düzgün müəyyənləşdirmək vacibdir, çünki çox erkən bir əkin tərəvəzləri donmağa məruz qoya bilər və gec əkin ampüller və lələklərin tam inkişafına imkan verməyəcəkdir.
Əsas şərt torpağın 15̊C-yə qədər istiləşməsidir və müşahidə olunmasa məhsul az ola bilər.
Torpaq tələbatı
Bir açılış yeri seçərkən açıq və işıqlı sahələrə diqqət yetirməlisiniz. Mədəniyyət hiqrofil olmasına baxmayaraq həddindən artıq suya dözmür, buna görə yeraltı suyun yer üzünə yaxın olduğu yerlərdən çəkinməlisiniz.
Qumlu qumlu torpaqlar ən yaxşı Centurion çeşidi üçün uyğundur. Asidli torpaq məhsuldarlığın əhəmiyyətli dərəcədə itkisinə səbəb olduğu üçün turşuluq səviyyəsi neytral olmalıdır. Turşuluğun azaldılması üçün soba kül və ya sement tozu əkilmədən bir il əvvəl əlavə edilə bilər.
Torpaq payızda aşağıdakı aqrotexniki üsulları tətbiq etməklə hazırlanmalıdır:
- Seçilmiş sahəni alaq otlarından təmizləyin, çünki məhsulun keyfiyyətinə və miqdarına mənfi təsir göstərir.
- Torpağın üst qatını gevşetərkən gübrə tətbiq edin. Bu, qidaların dərinliklərə düşməsinə kömək edəcək, əlavə olaraq alaq otlarının qalıqlarını aradan qaldıracaq;
- Qış dövründən əvvəl yataqları təxminən 25 sm dərinlikdə qazın.
Bu mədəniyyətin keçən il əkildiyi əraziyə əkilməsi tövsiyə edilmir; yeri dəyişdirilməlidir. Növbəti dəfə eyni ərazidə bir bitki əkmək yalnız 3 ildən sonra mümkün olacaqdır.
Əkin qaydaları
Rekord məhsullar iki illik böyümə sxemi ilə əldə edilə bilər.
Birinci ildə böyümənin xüsusiyyətləri
Toxum əkmək üçün əlverişli bir müddət aprel ayının sonu - mayın əvvəlləri hesab olunur. Səpin prosesi aşağıdakı proseduru əhatə edir:
- Toxumları əkmədən əvvəl 24 saat suda saxlayın. Böyümə stimulyatorları suya əlavə edilə bilər. Sonra toxumları bir parça üzərinə qoyun və folqa ilə örtün.
- Aralarında 20 sm məsafədə saxlayaraq 3-4 sm dərinlikdə toxum cırtdanlarını hazırlayın.
- Cırtdanın altını gübrə ilə təchiz edin və əkin materialını 1 m2 üçün 3 qr toxum dərəcəsində bərabər şəkildə yerləşdirin.
- Üstünə boş torpaq tökün və bir az sıxın.
Fidan məhsuldarlığı hektara 15 tondan çox ola bilər. Sevoku əkindən 90 gün sonra yığa bilərsiniz. Bundan sonra, saxlama üçün hazırlanmalı və qış üçün məqbul bir temperatur və rütubət səviyyəsinə sahib xüsusi bir otaqda yerləşdirilməlidir.
Böyümənin ikinci ili üçün əsas qaydalar
Əvvəlcə zədələnmiş və çürümüş nümunələri götürərək sevokları sıralamaq lazımdır. Sonra 3 gün bir örtük altında əkmək üçün seçilmiş ampülləri istiləşdirin və fidan əkmək prosesinə keçin.
- Dərinliyi 6-8 sm olan əkin çuxurları düzəldin.Sətirlər arasındakı məsafə 10-12 sm arasında olmalıdır.
- Çürümüş peyin, odun külü olan üzvi maddələr təqdim edin.
- Dəsti bir-birindən 8 sm məsafədə hazırlanmış deliklərə qoyun.
- Çuxurları torpaqla örtün və yüngülcə yuvarlayın.
Texniki yetkinliyin başlanğıcı 75 gündə baş verir. Məhsul iyul ayının sonlarında - avqustun əvvəllərində toplana bilər.
Soğan baxımı üçün bir sıra tədbirlər
Hər hansı bir tərəvəz məhsulu yetişdirərkən yalnız düzgün əkin deyil, bütün qaydalara uyğun olaraq həyata keçirilməli olan daha çox qulluq da vacibdir. Bunun üçün:
- Bitki mövsümündə müntəzəm suvarma aparın bitki böyüməsinin sonuna qədər azaldılmalı və yığımdan 3 həftə əvvəl tamamilə dayandırılmış yarpaq böyüməsini aktivləşdirmək. Su lələyə zərər vermədən diqqətlə edilməlidir. Yalnız isti su istifadə edin, çünki soyuq su tüylü küfün görünüşünə səbəb ola bilər.
- Gevşetmə ilə birlikdə təmizləyin yaxşı hava mübadiləsini təmin etmək üçün torpaq, bu tərəvəz bitkilərinin inkişafına müsbət təsir göstərəcəkdir;
- Vaxtında alaq otlarını təmizləmək, çünki səthdə nəmin qorunmasına kömək edir və bu da müxtəlif göbələk xəstəliklərinə qarşı müqavimət riskinin artmasına səbəb olur. Ayrıca, alaq otları vaxtında məhv edilməzsə, boyun şirələnəcək və bu, tərəvəzin saxlanmasına mənfi təsir göstərəcək, çünki çürüməyə başlayacaq.
- Qidalandırıcı maddələr təqdim edin soğanın əkildiyi torpağa görə.
- Bitkiləri xəstəliklər və zərərvericilərə qarşı daim yoxlayın və aşkar edildiyi təqdirdə müvafiq tədbirlər görməlidir.
Xəstəliklər və onların qarşısının alınması
Centurion soğanının ən çox yayılmış zərərvericisi soğan milçəyidir. Buna məruz qaldıqda, yarpaqlar turgor və saralmaq, qıvrılmaq kimi bir prosesə qadir deyillər. Zərərvericilərdən ən qısa müddətdə qurtarmaq lazımdır, çünki yalnız yarpaqlar deyil, toxum olan sap da təsirlənir. Soğan milçəyi ilə mübarizədə fəal şəkildə istifadə olunan bir çox xalq müalicəsi və kimyəvi maddə var.
Soğan güvəsi, kiçik qəhvəyi kəpənəklər də təhlükəli bir zərərvericidir. Zərəri böyük ölçüdə yetkin orqanizmlər deyil, bitki parenximasını yeyən sürfələr gətirir. Qarşısını almaq üçün yataqları mütəmadi olaraq təmizləməlisiniz və məhsulları rasional olaraq paylamalısınız. PSoğanı müalicə edərkən qoxusu böcəkləri dəf edən maddələrdən istifadə olunur. Bu, bir mağazada satın alınan və ya evdə hazırlanan kimyəvi məhsul ola bilər.
Aşağı temperaturlu yaş bir bulaq tüylü küfün görünüşünü təhrik edir. Yağış suyu soğan yarpaqlarında yığıldığından və göbələk xəstəliklərinin inkişafını sürətləndirdiyindən, görünəndə bütün bağ yalnız bir neçə günə yoluxa bilər. Qarşısının alınması və müalicəsi üçün hər 2 həftədə bir funqisid istifadə etməyə dəyər.
Centurion soğanının çox təhlükəli bir bakterial xəstəliyi çirklənmiş torpaqdan bitkiyə daxil olan və bitkinin tam çürüməsi ilə müşayiət olunan alt çürükdür.... Yalnız xüsusi vasitələrdən istifadə edərək xəstəlikdən qurtula bilərsiniz.
Soğanın sağlam böyüməsi və böcək sürfələri içerməməsi üçün zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı vaxtında mübarizə aparmaq lazımdır.
Məhsul yığma və saxlama qaydaları
Peşəkar uyğunluq və lazımi qayğı ilə istənilən nəticələr asanlıqla əldə edilə bilər. Soğan yığım dövrü yarpaqların düşdüyü andan başlayır və boyun onları bərabər tuta bilmir.
Zvə məhsul yığımından bir neçə həftə əvvəl suvarmağı dayandırmaq və torpağı bir az qurutmaq lazımdır. Ampulləri dibinə zərər vermədən diqqətlə kəsin. Saxlama üçün təmizləmədən əvvəl hər lampanı diqqətlə nəzərdən keçirməlisiniz və ilk növbədə istifadə üçün bütün şübhəli nümunələri kənara qoymalısınız.
Yığılan məhsulu günəşin altına qoymaq və bir az qurumasına icazə vermək lazımdır. Yağışlı havalarda, kifayət qədər hava sirkulyasiyasını təmin etmək üçün bir örtüyün altına qoyun. Sonra soğanları taxta qutulara, neylon torbalara və ya torlara qoyun. Tərəvəzləri toplu saxlaya bilərsiniz.
Tələb olunan şərtlərə əməl olunarsa, saxlama müddəti 8 aya qədər ola bilər. Tərəvəzlərin yerləşdirildiyi otağın qaranlıq, sərin və quru olması vacibdir.
Centurion soğanı ədviyyatlı dadı ilə təəccübləndirir ki, bu da kulinariya şah əsərlərinin hazırlanmasında populyar və tələb olunan bir məhsula çevrilir. Tikinti üçün bütün aqrotexniki metodlara əməl etsəniz və lazımi qulluq tövsiyələrini yerinə yetirsəniz, böyük soğan məhsullarından əla məhsul götürə bilərsiniz.