Antonovka alma sortu uzun müddətdir ki, Rusiya, Belarusiya və Ukraynada ən geniş yayılmış növlərdən biridir. Və xarici görünüşünü əksər hallarda yetişdiricilərə deyil, həvəskar bağbanlara borcludur... Xalq seleksiyası kateqoriyasına aiddir. Aşağıda bu növ haqqında bağbanların təsviri və icmalları ilə tanış ola bilərsiniz.
Çeşidin görünüş tarixi
Populyarlığına baxmayaraq, Antonovka mənşəyi tam olaraq bilinməyən növlərə aiddir. Təsadüfi olduğuna inanılır vəhşi meşə alma ilə bir çeşid hibrididir.
Antonovka çeşidi yetişdiricilərin işinin nəticəsi deyil. Görünüşünü həvəskar bağbanlara borcludur.
Ümumiyyətlə qəbul edilir Kursk və ya Tula bölgələrindən gəldi... Bu çeşid ilk dəfə 1848-ci ildə N.I. Krasnoglazov "Açıq torpaqda, istixanalarda, istixanalarda meyvə yetişdirmə qaydaları" adlı əsərində.
1896-cı ildə S.V. Batov (o dövrdə Tulada yaşayan) Tula Antonovkasını (başqa sözlə "Ruh") Nijni Novgorod sərgisində təqdim etdi. Onun sözlərinə görə, alma ağacı Antonovka adını qədim zamanlarda ilk dəfə yetişdirən bağban Antonun adından almışdır. Və "külək" adı meyvənin güclü ətri ("ruhu") səbəbindən ortaya çıxdı.
Bununla yanaşı, Antonovka çeşidi A.T.-nin heç birində təsvir edilməyib. 660-dan çox alma və armud çeşidi olan Bolotov (və bunlardan dördü var). Və 1906-cı ildə Atlas Meyvə kitabında A.S. Grebnitsky, Antonovka'nın çoxdan boşandığını, ancaq mənşə yerinin bilinmədiyini yazdı.
Uyğun olmayan bu iki həqiqəti izah etmək üçün bir nəzəriyyə var Antonovka hələ Bolotovun qeydiyyatındaydı, ancaq başqa bir adla... O günlərdə sortları anlamaq çətin idi, adlarında qarışıqlıq var idi. Fərqli bölgələrdəki eyni bitki fərqli olaraq adlandırıla bilər. Və Bolotov özü belə bir ehtimalı istisna etməyib.
Antonovka 19-cu əsrdə ayrı bir növ olaraq təcrid olunmuşdur... "Rus Elmaları" kitabında pomoloq M.V. Rytov 17 növü təyin etdi və təsvir etdi. Və onsuz da 1929-cu ildə I.V. Michurin, Antonovka'nın 26 "çeşidindən" bəhs etdi. 1981-ci ildə E.N. Sedovun "Alma sortlarının kataloqu", Antonovka'nın bağbanlar arasında populyarlığı sayəsində bu cür çox növün ortaya çıxdığını vurğuladı.
Antonovka növləri: qızıl, imrus, bogatyr və başqaları
Hal hazırda Antonovka adi əsasında 25 növ yaradılmışdır... Bunların arasında:
- Qızıl
- Imrus
- Boqatir
- Döyüşçü yaddaş
- Albalı
- Orlovim
- xalqların dostluğu
- Mart.
Alma ağacının böyüyən bölgələri
Bu gün Antonovka Rusiyanın Moskva, Bryansk, Ryazan, Orel, Kursk, Varonej, Penza, Kaluga, Tula bölgələrində, eləcə də Ukrayna və Belarusiyada tapıla bilər.
Bəzi növlər hətta Altay, Ural, Sibir və Uzaq Şərqdə yetişdirilir..
Ağacların təsviri
Antonovka adi ağacı güclü, oval bir tac ilə. Zamanla sferik və yayılır. Əsas filiallar illər keçdikcə yanlara doğru yüksəlir və böyüyür... Bu proses eyni vaxtda meyvə verməklə başlayır. Budaqlar və gənc tumurcuqlar qəhvəyi qabıqla örtülmüşdür.
Yarpaqları parlaq yaşıl, uzunsov, kənarları dişlidir. Çiçəkləmə zamanı çiçəklənmələr böyük, ağ və ya çəhrayı ilə rənglənir.
Meyvə
Antonovka erkən qış və ya son payız növlərinə aiddir. Ümumiyyətlə, meyvələr sentyabr ayının ikinci yarısında yığılmağa başlayır.... Antonovka Adi ən məhsuldar ağaclardan biridir. Ağac 7-8 ildən sonra meyvə verməyə başlayır (qönçələndikdən sonra). Cırtdan anaçlarda ilk məhsul əkildikdən sonra 2 il ərzində toplana bilər.
Antonovka meyvəsi əkildikdən orta hesabla 7-8 il sonra başlayır.
Antonovka vulgaris meyvələri yuvarlaq bir forma ilə böyükdür. Qabırğalar alt hissədə güclü şəkildə ifadə edilir. Yetişmə dövründə sarı rəngli yaşıl olurlar. Saxlama zamanı tamamilə sarıdır. Pulpa özü açıq, turş dadı ilə yüngül, şirindir.
Antonovka qızıl yetişmə dövrü ilə hətta yay növlərinə aid edilə bilər. Meyvələri şirin və daha yumşaqdır. Fərdi alma 160 qrama qədər çəkə bilər. Onları artıq avqustun sonunda toplamağa başlayırlar.
Məhsuldarlıq və məhsul vaxtı
Ağac böyüdükcə alma sayı artır. İyirmi yaşlı ağacdan ildə 200 kiloqrama qədər meyvə yığmaq olar (200 kq / ha). Bir Antonovka ağacından 500-1000 kiloqrama qədər alma yığılması halları var idi. Əvvəlcə meyvələr müntəzəmdir. Ancaq zaman keçdikcə dövri xarakter alır (hər iki ildə bir).
Hər il bir Antonovka ağacından məhsul 150-200 kq-a çatır.
Antonovka meyvələri sentyabr - oktyabr aylarının sonuna qədər yetişir. Əsas incəlik, almaları ilk dondan əvvəl götürməkdir və sərin bir yerdə yetişəcəklər. Rəngi üzərində sarımtıl bir rəng görünəndə alma yığmağa hazırdır, lakin toxuması hələ möhkəmdir.
Meyvələrin daha uzun müddət saxlanılması üçün əl ilə götürülməlidir... Bir ağacı silkələsən, alma düşəcək və yerə dəyəcək. Və bu yerlərdə gələcəkdə pisləşməyə başlayacaqlar. Meyvələri taxta qutulara və ya səbətlərə yığın və plastik vedrələr edəcək.
Alma saxlama
Çeşidin üçüncü üstünlüyü saxlama müddətidir, müddəti 3 aya çatır. Müvafiq qulluq və müalicə ilə bu müddət 4 aya qədər arta bilər.
Antonovka meyvələrinin saxlama müddəti 90 gündən çoxdur. Və bu ağacın böyüdüyü ərazidən asılıdır. Cənub bölgələrində yığılmış meyvələr orta hesabla iki-dörd həftə az saxlanılır.
Xüsusi bir xüsusiyyət, saxlama müddətinin böyümə bölgəsindən asılı olmasıdır. Beləliklə, şimal bölgələrində yığılmış alma dörd ay ərzində asanlıqla saxlanıla bilər. Üstəlik, zamanla onların dadı yalnız yaxşılaşır. Ancaq cənub bölgələrindəki meyvələr daha sürətli pozulur.
Çeşidin üstünlükləri və mənfi cəhətləri
Antonovkanın əsas üstünlükləri arasında aşağıdakılar var:
- Yaxşı müxtəlif bölgələrə uyğunlaşma
- Yüksək məhsul
- Xəstəlik müqaviməti və don
- Yüksək meyvələrin satış qabiliyyəti
- Təkrarolunmaz dad və ətir
- Alma istehlak edilə bilər təzə, isladılmış və işləndikdən sonra
- Meyvələrin bir sıra faydalı xüsusiyyətləri var, yaxşı antioksidanlardır.
Bütün bitkilər kimi, Antonovkanın çatışmazlıqları var:
- Meyvə dövri xarakter daşıyır
- Bütün növlərin meyvələri uzun müddət saxlanılır.
Tozlaşma
Antonovka öz-özünə məhsuldar bir ağacdır, yəni tozlandırıcılara ehtiyac duyur. Bu məqsədlər üçün ən uyğun:
- Pepin zəfəranı
- Welsey
- Payız zolaqlı
- Anis.
Eniş
Rusiyanın əksər hissəsində Antonovka oktyabr ayının sonuna qədər əkilir... Daha sonra əkilən bitkilərin kök salmağa vaxtları olmaya bilər. Bir yaz əkini planlaşdırılırsa, bunun üçün ən yaxşı vaxt aprel ayının sonudur. Bu vəziyyətdə fidan üçün yerləri payızda hazırlamaq daha yaxşıdır.
Toxum və qumlu çəmənlik əkin üçün ən əlverişlidir. Suyun səviyyəsi ən azı 3 metr olmalıdır.
Diametri təxminən 1 metr və dərinliyi 80 sm-ə qədər olan bir çuxur hazırlanır. Bu əkindən bir neçə həftə əvvəl edilir. Bu, fidanın daha asan kök almasına kömək edəcək və ağacın daha əvvəl meyvə verməsinə imkan verəcəkdir.
Əkin zamanı çəmənlik çuxurun altına qoyulur və yaxşı suvarılır. Uzunluğu torpaq səviyyəsindən daha yüksək olan bir mıx yerləşdirilir. 20 sm hündürlüyə qədər gübrə (mineral və üzvi) olan münbit torpaq qat yuxarıdan tökülür, sonra fidan endirilir və torpaqla örtülür. Bu vəziyyətdə köklərə zərər verməmək üçün diqqətli olmalısınız. Bütün qidaların köklərə çatması üçün bütün yarpaqlar fidandan çıxarılır.
Heç bir halda kök yaxası basdırılmamalıdır. Fidan demək olar ki, tamamilə örtüldükdə, bir az yuxarı çəkilməlidir. Bu səbəbdən kök yaxası yer səviyyəsindən biraz yuxarı qalxacaq və köklər arasında hava olmayacaqdır. Fidan bir mıxa bağlanır. Sonra torpaq bolca suvarılır, malçlanır. Birinci və ya iki ayda, həftəlik suvarılır.
Antonovka fidanları bir-birindən 1 metrdən çox məsafədə əkilir.
Baxın
Antonovka ümumiyyətlə bağçılıqla bağlı problemlərin yarandığı az torpaqlarda da yaxşı böyüyür. Ancaq təbii olaraq, lazımi qayğıya ehtiyacları var.
Daha yaxşı meyvə vermək üçün ağacların nəmə ehtiyacı var. Ancaq artıq nəmlik olan torpaqlarda və ya əksinə quru torpaqlarda Antonovka daha az məhsul verir.
Şiddətli yağışdan sonra ağacın yaxınlığındakı torpağın havalandırılmasına ehtiyac var.... Bu, adi bir pələng və ya metal çubuqla, sadəcə 30 sm dərinlikdə yerə deşməklə edilə bilər.Quraqlıq və yüksək temperatur dövründə həftədə bir dəfə Antonovka bolca suvarılmalıdır.
Həyatın ilk ilində fidan üçün düzgün qulluq xüsusilə vacibdir. Bir neçə sadə addım daxildir:
- Üst paltar gübrələr
- Qoruma xəstəliklərdən və zərərvericilərdən
- Torpağın boşaldılması magistral dairə və alaqların təmizlənməsi
- Vaxtında suvarma
- Düzgün budama.
Digər bir vacib proses də malçlamadır. Daha yetkin bitkilər üçün gövdəyə yaxın dairə sideratlarla əkilə bilər.
Gübrələmə
Daha yaxşı meyvə vermək üçün alma ağacı ildə 4 dəfə bəslənməlidir:
- 1 üst paltar... Yazda, çiçəklənənə qədər, Antonovka ağacın ölçüsünə və yaşına görə 50-500 q miqdarında karbamid ilə bəslənir. Gübrələr ağac tacının altındakı torpağa yayılır.
- 2 qidalanma... Çiçəklərin görünməsi ilə potas və fosfor gübrələri, çamur və karbamid tətbiq olunur.
- 3 qidalanma meyvənin yetişməsi zamanı azot gübrələri ilə aparılır.
- 4 qidalanma məhsuldan sonra. Kalium və fosfor əlavə olunur.
Tacı budama və formalaşdırmaq
Qidalanma ilə eyni vaxtda yazda tacı kəsmək lazımdır... Bu böyümə mövsümünün başlamasından bir neçə həftə əvvəl edilir. Eyni zamanda quru və zədələnmiş budaqlar, yabanı tumurcuqlar çıxarılır, tac incəldilir.
Xəstəliklərdən və zərərvericilərdən qorunma
Antonovka, bütün bitkilər kimi, zərərvericilərdən və xəstəliklərdən qorunma tələb edir.
Çiçəklər görünənə qədər olan dövrdə zəhərlərlə müalicə edərək ağacdakı zərərvericilərin% 90-a qədərini öldürmək mümkündür.
Bunun üçün% 0,1 karbofos və ya 0,1% rovikurt istifadə edin. Bir az sonra, böyrəklər görünəndə, Bordo mayesini% 3 istifadə edin. Yalnız% 1 konsentrasiyasında olan ləçəklərin tökülməsi zamanı xəstəliklərlə mübarizə aparmaq üçün istifadə olunur. Eyni məqsəd üçün mis oksiklorid% 0.4 də istifadə olunur. Bütün pestisid müalicələri axşam saatlarında, gün batmadan əvvəl edilir.... Çiy olmadığı təqdirdə gecə emalına icazə verilir. Düşmüş yarpaqlar yığılır və yandırılır.
Ağaclarda görünən tırtıllar və yabanı bitkilər əllə yığılır və məhv edilir. Arı böcək zərərvericilərindən kömək edəcəkdir. Alma ağacının yanında əkilən çətir bitkiləri (məsələn, şüyüd), onları ağaca cəlb etməyə kömək edəcəkdir.
Bənzərsiz ləzzət və ətir, donmaya davamlılıq, uzun raf ömrü - bunlar bağbanları cəlb edən əsas xüsusiyyətlərdir... Yeni damazlıq alma sortlarının yaranmasına baxmayaraq, Antonovka hələ də ən populyar və sevimli sortlardan biridir.