Kartof dünyada istehlak edilən ən məşhur tərəvəzlərdən biridir. Kartof çox müxtəlif yeməklərin bir hissəsidir. Bu gün müxtəlif növ kartof sortları yetişdirilir. Ən populyar və layiqli növlərdən biri Adrettadır... Bu kartof yüksək məhsuldardır və kök yumruları yaxşı dadır. Adretta iddiasız bir çeşiddir və Rusiyada yetişdirilə bilər.
Çeşidin təsviri və xüsusiyyətləri
Adretta sarı bir kartofdur... Əvvəllər sarı kartof yalnız yem məhsulu hesab olunurdusa, indi aktiv şəkildə yeyilir.
Kartofun erkən orta sort sortlarına etibarlı şəkildə aid edilə bilər. Toxum əkildiyi andan təxminən 80 gün keçir.
Kartofu baharın ortasından sonuna qədər əkirsinizsə, ancaq yazın ortalarında ləzzətli kök yumrularında ziyafət edə bilərsiniz.
Təsvirə görə bu kartof zəngin bir məhsula malikdir... Bir hektardan təxminən 40 ton müxtəlif ölçülü kök yumruları yığmaq mümkündür. Bir koldan təxminən on və ya orta kök yumru əldə edə bilərsiniz.
Kök yumruları əsasən orta və böyükdür... Orta kök yumru çəkisi 140 qrama çatır. Ancaq bu o demək deyil ki, payızda təxminən 400 qram ağırlığında kök yumrularını qaza bilməzsiniz.
Xüsusiyyətlərinə görə, bu çeşid iddiasızdır, quraq hava şəraitinə davamlıdır, istilikdəki ani dəyişikliklər və bir çox xəstəlik.
Ancaq torpağın tərkibi Adretta üçün çox vacib deyil gübrə tətbiq etsəniz, daha zəngin məhsul əldə edə bilərsiniz.
Çalılar dik, hündürlüyü 100 sm-ə çata bilər, zirvələri yayılır. Yarpaqları olduqca böyükdür. Yarpaq lövhəsinin rəngi açıq yaşıl rəngdədir. Ağ rəngli çiçəklər ilə çiçəklənir.
Yumru şəkli ovaldır. Qabıq sarı rəngdədir. Pulpa da açıq sarı rəngdədir. Qabıq olduqca incədir.
Kök yumrularının dadı yaxşıdır... İstilik müalicəsi prosesində pulpa qaymaqlı rəngini dəyişmir və kartofların özü yaxşı qaynar.
Yemək bişirmək, qızartmaq, bişirmək, müxtəlif güveçlər bişirmək üçün uyğundur. Adrette içindəki nişastanın tərkibi% 17-dir.
Kök yumruları yalnız dadlı deyil, həm də bir çox faydalı maddəyə malikdir - protein, B vitamini, karbohidratlar (asanlıqla həzm olunan karbohidratlar).
Bu növ kartof uniformada qaynadılması və qabığı ilə birlikdə istifadə edilməsi məsləhət görülür, ayrıca insan bədəni üçün, xüsusən ürək və qan damarları üçün lazımlı çox miqdarda element ehtiva etdiyi üçün.
Adrett kartof yetişdirmə tarixi
Adretta 1975-ci ildə GDR-də yetişdirilmişdir... O dövrdə sarı kartof sortları yem sayılırdı və yalnız ev heyvanları üçün istifadə olunurdu.
Ancaq Adretta əla zövqü ilə hər kəsi təəccübləndirdi və ən yaxşı növlərdən biri oldu. Bu gün Adretta ən populyar növlərdən biridirRusiyada da daxil olmaqla.
Kartofun üstünlükləri və mənfi cəhətləri
Adretta çeşidinin üstünlüklərinə aşağıdakılar daxildir:
- Yüksək məhsuldarlıq.
- Kök yumrularının erkən yetişməsi.
- Kök yumruları səliqəli və böyükdür, əksəriyyətinin təqdimatı var.
- Mağazalar yaxşıdır və nəqliyyata dözür.
- Torpağın tərkibi və hava şəraiti üçün iddiasızdır.
- Adretta bir çox xəstəliyə qarşı davamlıdır.
Bu növün Solanaceae ailəsinin nümayəndəsi var praktik olaraq heç bir çatışmazlıq yoxdur... Bunların arasında yalnız viral xəstəliklərə qarşı aşağı bir müqavimət adlandırmaq olar.
Əkin və böyümənin xüsusiyyətləri
Adretta iddiasız bir çeşiddir... Tərəvəzçilikdə yeni başlayanlar da bu məhsulun becərilməsinin öhdəsindən gələ bilərlər.
Bununla birlikdə, Adretta, digər növlər kimi, öz xüsusiyyətlərinə malikdir. Bütün qulluq qaydalarını nəzərə alsanız, çox yaxşı və dadlı bir məhsul əldə edə bilərsiniz.
Əkin etmədən əvvəl kök yumrularını müalicə etmək üçün bir neçə ipucu:
- əkilmədən əvvəl kök yumrularının mis sulfat və ya kalium permanganat həllində işlənməsi tövsiyə olunur. Borik turşusu məhlulu da uyğundur;
- sürətli cücərmə üçün "Epin", "Prestij" kimi maddələrin istifadəsi də tövsiyə olunur;
- onu ammonium nitrat və ya superfosfat məhlulu ilə müalicə etmək də arzu edilir. Bu məhsulu artıracaqdır.
Hər çuxura bir sarımsaq mixəyi qoymaq tövsiyə olunur. Bu, ayıya qarşı əla bir profilaktika olacaqdır.
Toxum kök yumruları təxminən 5 sm dərinlikdə qazılır. Aralarındakı məsafə təxminən 40 sm olmalıdırçünki zirvələr çox yayılmışdır.
Ümumi qulluq məsləhətləri
Yaxşı məhsul almaq üçün qulluq qaydalarına riayət etmək tövsiyə olunur:
- suvarma;
- mövsüm başına bir neçə dəfə gübrələmə;
- xəstəliklər və zərərvericilərə qarşı dərmanlarla müalicə;
- vaxtında yuyulma, gevşetmə və hilling.
Baxım üçün əsas qaydalar:
- torpağı vaxtaşırı boşaltmaq çox vacibdir. Gevşetmə yalnız alaq otlarının böyüməsinin qarşısını almağa kömək edir, həm də torpağı oksigenlə doyurur;
- hilling həftədə bir dəfə tövsiyə olunur. Hilling kartofu zərərvericilərdən qorumağa kömək edir. Alaq otlarını həftədə bir dəfə təmizləmək tövsiyə olunur;
- mövsümdə ən azı 2 dəfə suvarma tövsiyə olunur. Kolların hündürlüyü 15 sm-ə çatdıqdan sonra quru dövrlərdə suvarma xüsusilə vacibdir.
Adrettin kartoflarını əkmək üçün düzgün texnikaya riayət etmək də vacibdir.
Xəstəliklər və zərərvericilər
Çeşid bir çox xəstəliyə qarşı davamlıdır: gec yanma, qızıl nematod, kartof xərçəngi.
Ancaq viral xəstəliklərə qarşı müqavimət ən yüksək deyil. Bu, qaysaq və qara ayağa da aiddir.
Bu xəstəliklərin qarşısının alınması və nəzarəti üçün onları kartof-funqisidal preparatlarla müalicə etmək tövsiyə olunur.
Kolorado kartof böceği ən çox yayılmış zərərvericidir... Bununla mübarizə aparmaq üçün böcək dərmanları istifadə olunur.
Üst paltar
Aşağıdakı sxemə uyğun olaraq mövsümdə üç dəfə gübrələrin tətbiq edilməsi tövsiyə olunur:
- Üstlər böyüməyə başladıqda, hər kolun altına humus gətirməyiniz tövsiyə olunur.
- Qönçək əmələ gəlməsi zamanı hər kolun altına odun külü tətbiq etmək tövsiyə olunur.
- Çiçəkləmə dövründə onu superfosfatla qidalandırmaq lazımdır.
Məhsul və saxlama
Yayın ortalarında təzə kartof dadından ləzzət ala bilərsiniz. Amma payıza yaxın məhsul yığmaq tövsiyə olunurkök yumruları maksimum çəkiyə çatdıqda və tam yetişmiş olduqda.
Məhsul sentyabr ayının son günlərinə qədər təxirə salınarsa, artıq nəmin kök yumrularının çürüməsinə səbəb olması ehtimalı vardır.
Çeşid yaxşı saxlama keyfiyyətinə malikdir... Uzun müddətli saxlama zamanı kök yumruları xarab və çürüməyə məruz qalmaz.
Kök yumrularının saxlandığı otaqda yaxşı havalandırma olmalıdır. Zirzəmi və ya alt mərtəbə mükəmməldir. Dondurma belə ləzzət itkisinə səbəb olmaz.
Adretta kartofları iddiasızdır və demək olar ki, hər torpaqda yetişdirilə bilər. Hava şəraitinin kartof məhsuldarlığına da təsiri azdır.
Adretta orta erkən, yüksək məhsuldar bir çeşiddir... Təcrübəsiz bağbanlar da kartof becərilməsinin öhdəsindən gələ bilərlər. Çeşid, kök yumrularında və sarı qabıqda olan yaxşı dad və qida maddələri ilə seçilir.