Qara moruq yay sakinləri və bağbanlarımız arasında nisbətən nadir qonaqdır. Heç kim sarı rəngdən təəccüblənmir. Ancaq qaradərili bacısı çox vaxt böyürtkən ilə qarışdırılır. Yetiştiricilər bağ böyürtkən, qara moruq sortlarını yetişdiriblər, buna görə fərqlilikləri ilə tanış olmayan bir insanın moruqun harada, böyürtkənin harada olduğunu inamla söyləmək çətindir.
Bu yazıda Cumberland qara moruq çeşidinə, böyürtkən ilə fərqlərinə və qulluq metodlarına baxacağıq.
Qara moruq və böyürtkən arasındakı fərq
Qara moruq və böyürtkən arasındakı əsas fərqləri nəzərdən keçirək.
- Qarşımızda hansı kolun böyüdüyünü tez bir şəkildə anlamaq üçün meyvəni seçməlisiniz. Moruq, qırmızı və ya qara olsun, içi boşdur. Giləmeyvə götürülür və qab budaqda qalır. Böğürtlen qabında qab giləmeyvə ilə birlikdə qopur və boş qalmır.
- Giləmeyvə şəklində böyürtkən daha çox qırmızı moruqa oxşayır, eyni uzunsov forma sahibdir. Qara meyvə yarımkürə şəklindədir.
- Yetişmə vaxtında da fərqlənirlər. Qaragilə bir az sonra yetişir. Baxmayaraq ki, bəzi sortlar eyni məhsul vaxtına sahib ola bilər.
- Bitkilərə baxarkən, gövdələrdəki fərqləri tapa bilərsiniz. Böğürtlen uzun tikanlı (üç metrə qədər) güclü tikanlı gövdələrə malikdir. Böyürtkən kolu sıx, telin dolaşığını xatırladır. Qara moruq daha qısa budaqlara malikdir (bir yarımdan iki yarım metrə qədər)... Saplar daha qısa, incə və açıq mavi rəngdədir. Onurğaları böyürtkənlərdən kiçikdir.
Moruq-böyürtkən hibrididir
Bir böyürtkən ilə kəsilən moruq, keçən əsrin yetmişinci illərinin sonlarında Şotlandiyada inkişaf etdirilən Tayberry adlanır. Aurora çeşidli böyürtkənlərin moruq tozcuğu ilə tozlanması yolu ilə böyürtkən və moruq hibriti kimi əldə edilir. Nəticədə, uzanan qırmızı-bənövşəyi giləmeyvə altı santimetrə çataraq yetişdirildi. Yezhemalina Tayberry məhsuldarlığı, xoş dadı və meyvələrin ətri ilə məşhurdur.
Kiçik tikanlı tumurcuqlar iki yarım metrə qədər böyüyür. Hibrid iyuldan payızın sonuna qədər məhsul verir. Xəstəlik, don və zərərvericilərə qarşı müqavimət göstəriciləri ilə fərqlənir. Baxım və çoxalmanın əsas prinsipləri adi moruq becərilməsinə bənzəyir.
Tayberry ilə qara moruq arasındakı fərq giləmeyvələrin rəngidir. Tisberry meyvəsi qara moruqun tünd tünd rənginə deyil, daha çox bənövşəyi rəngə sahib bir tünd qırmızıya malikdir.
Qara moruq sortları
İlk qara giləmeyvə növləri XIX əsrdə Amerikada inkişaf etdirilmişdir. Ölkəmizdə aşağıdakı növlər populyarlıq qazandı:
- Cumberland müxtəlifliyi moruq və böyürtkən keçidindən əldə edilən ən yaygındır. Məhsuldarlıq və erkən yetkinlikdə fərqlənir, tağlı bir forma alan güclü uzun tumurcuqlara malikdir. Böyük mavi-qara giləmeyvə dadı böyürtkən kimi olur. Kollar şaxtaya davamlıdır, rus qışlarına yaxşı dözür və xəstəliklərə və zərərvericilərə davamlıdır.
- Rus bağbanları tərəfindən sevilən ikinci ən geniş yayılmış çeşid - Boysenberry. Erkən çeşid böyük şirin meyvələrin yüksək məhsuldarlığı ilə məşhurdur. Uzun tumurcuqlarda tikan olmaması məhsul yığımı asanlaşdırır. Cumberland kimi, Boysenberry də davamlıdır və nadir hallarda zərərvericilərdən və xəstəliklərdən əziyyət çəkir.
- Yeni Logan - xaricdən bizə gələn başqa bir növ. Boyu iki metrdən çox olmasa da, erkən giləmeyvələrdən yaxşı məhsul verir. Ancaq qış üçün tumurcuqları dondan diqqətlə örtülməlidir.
Xarici seleksiyanın sınaqdan keçirilmiş növləri rus alimləri tərəfindən hazırlanmış yeni sortlarla yaxşı rəqabət aparır:
- Kömür erkən növlərə aiddir. Yüksək məhsuldur, lakin meyvələri kiçik, şirin və turşdur.
- Litach çeşidi 2008-ci ildə seçim nəticəsində əldə edildiyi Polşadan bizə gəldi. Kiçik yuvarlaq giləmeyvə xarakterik bir mavi çiçəklənməyə malikdir. Kollar böyük tikanlı uzun tumurcuqlarla fərqlənir.
- Sibir hədiyyə qışa davamlılığı ilə məşhurdur, şaxtaya davamlıdır, buna görə də Mərkəzi Rusiya, Sibir və Uzaq Şərqdə əkilməsi tövsiyə olunur. Kiçik giləmeyvələr sıx quruluşu və desert dadı ilə seçilir.
- Daha yüksək məhsuldar sortlar daxildir Uğurlar və dönünkol başına altı kiloqrama qədər vermək. Meyvələri böyük deyil, sıxdır və təqdimatını uzun müddət qoruyur.
Cumberland çeşidinin təsviri
Ən populyar və geniş yayılmış qara xoruz meyvəsinin nümunəsindən istifadə edərək xüsusiyyətlərini nəzərdən keçirəcəyik. Bu növün qara giləmeyvələri böyükdür və ağırlığı 5-6 qrama çatır. Bir koldan alınan məhsul on kiloqrama qədərdir koldan qırmızı və ya sarı moruq yığımını aşan düzgün baxıma tabedir.
Qaragilə bənzər moruqların qışa davamlılığından bəhs etsək də, kolları qış üçün örtmək, qarla səpmək tövsiyə olunur. Qış üçün sığınacaq və erkən yetişmə sayəsində qara moruq Rusiyanın müxtəlif iqlim zonalarında kök salır. Orta zona və Qara Qara Torpaq Bölgəsi üçün eniş zamanı soyuq küləklərdən və qaralamalardan qorunma tələb olunur.
Qırmızı giləmeyvə növlərindən fərqli olaraq, qara moruq, bir yarım metr dərinliyə uzanan güclü bir kök sisteminə malikdir.
Bu ona quru dövrlərə yaxşı dözməyə imkan verir. Ancaq suvarma olmaması yumurtalıq miqdarını və buna görə məhsulu mənfi təsir göstərir.
Yetişmə dövründə yetişmiş və yetişən giləmeyvə ilə sıx bir şəkildə birləşən Cumberland kolları mənzərəli bir mənzərədir, buna görə də hər hansı bir bağda bir bəzək halına gələcəklər. Uzun tumurcuqları qövs şəklində yerə uzanaraq üç metrə çatır. Sapların rəngi yetişdikcə mavimsi bir çiçək qazanır və sapların özləri tikanla örtülür.
Qara moruqun üstünlükləri və dezavantajları
Çox populyar olmamasına baxmayaraq, qara moruq bir çox cəhətdən doğuş edənlərdən üstündür - qırmızı və sarı. Əsas üstünlüklərini nəzərdən keçirək:
- yüksək məhsuldarlıq;
- quraqlığa davamlılıq;
- zərərvericilərə qarşı müqavimət;
- torpağın tərkibinə tələb olunmayan;
- hedcinq rolunu oynaya bilər;
- bağda sərbəst yerləşdirilməsinə imkan verən kök əmənləri əmələ gətirmir;
- giləmeyvə müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir.
Böyürtkən kimi moruqların dezavantajlarına aşağıdakılar daxildir:
- qışa davamlılığı qırmızı çeşiddən daha azdır;
- viral xəstəliklərə həssasdır.
Giləmeyvə faydalı xüsusiyyətləri
Cumberland qara moruqlarının faydalı xüsusiyyətlərini nəzərdən keçirin. Vitamin və digər qida miqdarına görə qara moruq qırmızı və sarıdan üstündür. Qaragilə bənzər moruq, qan damarlarını gücləndirmək üçün lazım olan yüksək miqdarda rutin (P vitamini) ilə məşhurdur.
Antosiyaninlər kapilyarları gücləndirir, qan damarlarını sklerotik lövhələrdən təmizləyir. Bundan əlavə, meyvə və yarpaqlarda qan laxtalanmasını normallaşdıran protrombin səviyyəsini azaldan maddələr var. Giləmeyvə mikroelementlərlə zəngindir - dəmir, manqan, mis.
Dadı şirin və turşdur, böyürtkən xatırladır. Yoğun quruluşuna görə meyvələr bir neçə gün saxlanılır, daşınmaya yaxşı dözürlər.
Tayberry çeşidinin xüsusiyyətləri
İndi qara moruq çeşidinin təsvirindən danışaq. Kolların görünüşü adi qırmızı qohumdan bir qədər fərqlidir. Uzun tumurcuqlar müxtəlifliyinə görə üç metrə qədər ola bilər. Bu uzun saplar tağlı tağlar əmələ gətirərək yan tərəfə asılır. Buna görə də, bir çox bağbanlar sapı cırtdanı kafesə aparırlar.
Qara moruq iki yaşa aid edilə bilər, çünki yan tumurcuqlar bir metrə qədər böyüyür.
Onlar illik gövdələrdə əmələ gəlir. Buna görə də, bu növ üçün payızda yan tumurcuqların düzgün kəsilməsini və köhnə sapların kəsilməsini həyata keçirmək lazımdır. Gələn il meyvə tumurcuqları verəcək illik saplar qalır.
Qara moruqun becərilməsi və qulluq metodları
Payızda budama
Qara moruqları necə kəsmək olar? Mövsüm ərzində iki dəfə budamağınız tövsiyə olunur. İyun ayının sonunda tumurcuqların yuxarı hissəsi insan böyüməsi zirvəsində kəsilir. Bu prosedur yan meyvə tumurcuqlarının meydana gəlməsini sürətləndirəcəkdir. Kolların qalınlaşmaması üçün zəif tumurcuqlar çıxarılır.
Payızda, şaxta başlamazdan əvvəl, iki yaşlı tumurcuqlar çıxarılır. Yerdən yarım metrə qədər qısaldılmış illik bitkiləri buraxın.
Çoxalma
Qara giləmeyvələrin çoxalması o qədər də çətin deyil. Çoxalma üçün apikal təbəqələr istifadə olunur. Bunu etmək üçün, payızın əvvəlində, meyvələr bitdikdən sonra, uzun tumurcuqlar əyilir və zirvələr yerlə yuxuya gedərək on santimetrə qədər hazırlanmış yivlərə qoyulur.
Yuxarıdan saman və yonqar ilə örtün. Yazda, şlamlar kök atacaq və fidan kimi istifadə olunan tumurcuqlar istehsal edəcəkdir.
Fidan əkmək
Hibrid fidan əkilməsi digər növlərdən çox fərqlənmir. Əvvəlcə bir açılış yeri seçib hazırlamalısan. Yer soyuq küləklərdən qorunmalı və kifayət qədər günəşli olmalıdır.
Hasarın yaxınlığında moruq əkərək, onları soyuqdan qoruyub böyüməyə dəstək verə bilərsiniz.... Eyni zamanda, az adamın yaşamağa cəsarət etdiyi davamlı tikanlar sayəsində bir çəpər rolunu oynaya bilər.
Bir yer seçərkən, bütün gecə çölləri kimi sələflərdən qaçınmaq lazımdır: kartof, pomidor, balqabaq və digərləri. Ayrıca, qırmızı moruq yanında əkə bilməzsiniz. Aralarındakı məsafə ən azı on metr olmalıdır.
Aşağıdakı bağ məhsulları yaxşı sələflər olacaq:
- yerkökü;
- bibər;
- soğan sarımsağı;
- marigolds və marigolds.
Sürgünlərin uzunluğunu nəzərə alaraq kollar arasındakı məsafəyə hörmət etmək lazımdır. Bir sırada kollar təxminən bir metr aralığında və bitişik sıralar arasında iki metr əkilir.
Qara moruq torpağa çox tələbkar olmasa da, qumlu torpaqlar, qara torpaq və qumlu torpaq yaxşı məhsul əldə etmək üçün ən yaxşı torpaq olacaqdır. Fidanlar payızda (sentyabrın sonu - oktyabrın əvvəlində) və ya erkən yazda əkilir.
Fidan əkmək üçün yarım metr dərinlikdə bir çuxur hazırlamaq lazımdır. Hər çuxurun altına humus (6-8 kq), superfosfat (200 g), kalium sulfat (80 q) qarışığı qoyulur. Mineral gübrələr ağac külü ilə əvəz edilə bilər (0,5 kq). Kompozisiya torpaqla qarışdırılır, bir təpə düzəldilir. Fidan üstünə qoyulur, kökləri aşağıya düzəldilir, yumşaq bir şəkildə torpağa səpilir, tədricən əllərinizlə sıxılır.
Bitkinin boynu torpaqla örtülməməlidir.
Suvardıqdan sonra ətrafdakı ərazilər talaş, saman, humus ilə malçlanır. Malç təbəqəsi ən az beş santimetr olmalıdır.
Güclü və eyni zamanda kompakt bitkilər əldə etmək üçün, gənc illik tumurcuqlar yarım metr yüksəklikdə sıxılır, bu da yan tumurcuqların inkişafını stimullaşdırır.
Gübrələr
Bitkiləri üç ildən bir kompostla dölləşdirmək tövsiyə olunur - bir kolun altında təxminən beş kiloqram.
Çiçəklənmə bitdikdən sonra ilk qidalanma gübrə infuziyası (gübrənin bir hissəsi üçün altı hissə su alınır) və ya toyuq zibili (su ilə nisbət 1:16) ilə aparılır. Taxta külü (1 litr) və superfosfat (50 q) bir infuziya kovasına əlavə olunur. Bənzər sarğılar iki dəfə daha həyata keçirilir - yetişmə zamanı və məhsul yığımının başlanğıcı.
Xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı həssaslıq
Ezhemalina xəstəliklərə daha davamlıdır, böcək zərərvericilərinin hücumlarına qırmızıdan daha az həssasdır. Daha az tez-tez moruq üçün xarakterik bir xəstəlikdən təsirlənir - verticillary solma. Müalicəsi mümkün olmayan bir viral xəstəlikdir. Təsirə məruz qalan kollar kəsilir, kökü kəsilir və yandırılır.
İnfeksiyanın qarşısını almaq üçün ezemalina qırmızı moruqdan ən azı on metr məsafədə əkilir. Yağışlı yayda göbələk xəstəliklərinin inkişafının qarşısını almaq üçün torpağın drenajını təşkil etmək tövsiyə olunur. Qarşısının alınması üçün kollar mis tərkibli preparatlarla püskürür. Həşərat dərmanlarından da istifadə edirlər.
Ezhemalina, yarpaqlarda ağ bir çiçək kimi özünü göstərən antraknozdan təsirlənə bilər.... Nəzarət üçün funqisidlər istifadə olunur, məsələn, Topaz, Mikosan və ya ticari olaraq mövcud olanlar. Üzvi nəzarət agentləri arasında infuziyalar və həlimlər istifadə olunur. At quyruğu bir həlim özünü yaxşı sübut etdi.
Bir kiloqram çəmən suya bir gün tökülərək tökülür. Ertəsi gün kompozisiya yarım saat qaynadılır. Emal üçün süzülmüş məhlul 1: 5 nisbətində seyreltilir. At quyruğu gicitkən ilə əvəz edilə bilər, ancaq bir gün deyil, iki həftə israr edin. Eyni nisbətdə seyreltilmişdir.
Zərərvericilər arasında moruq böcəyi ən təhlükəlidir. Qönçələr kollarda oyanmadan əvvəl ilk müalicə nitrofen məhlulu (% 2 həll) ilə aparılır. İkinci müalicə yovşan və marigolds infuziyası ilə çiçək qönçələri göründüyü zaman həyata keçirilir. İki yüz qram ot bitkisi bir vedrə su ilə tökülür, ən azı bir gün israr edir.
Yuxarıda göstərilənlərdən göründüyü kimi, qara moruq, böyürtkən və qırmızı moruqun ən yaxşı cəhətlərini birləşdirən hibridlərə aiddir. Giləmeyvə yalnız yaxşı dadı ilə deyil, həm də müalicəvi xüsusiyyətləri ilə məşhurdur. Çalılar yüksək məhsuldarlıq, iddiasızlıq ilə seçilir. Buna görə yeni başlayanlar üçün qara bir giləmeyvə qayğı göstərmək çətin olmayacaqdır.
İndi qara moruqun nə adlandırıldığını bilirsiniz, xüsusiyyətlərini və hibridə qulluq üsullarını bilirsiniz.